綴り箱

今、そして思い出綴り…

おやき

2015年11月05日 | 日記
先日、長野に行った時に買ってきた『野沢菜漬け』で『おやき』作りました 即席おやき ホットケーキミックスで、生地を作り 野沢菜漬けを包み フライパンで、弱火でじっくり… ホットケーキミックスの、ほんのりとした甘さと、野沢菜漬けの塩っぽさがいい感じに出来上がりました おやき スキー三昧してた頃、長野で食べてからのファンです カボチャ、小豆餡、野沢菜漬け、茄子味噌… 最近は、そば粉 . . . 本文を読む