JJGの海、山、畑

そして、、、、トレード

今回、最後の、、、、ローストチキン ずけ卵

2013-07-08 18:01:54 | 創作料理












    油は、漉し取る。、、、、スープに、、、。


漬けこみタレは、火をと通し、、、、漉して、、、、。








ズケたまご。


沈むのは、味が薄いから、、、、。





醤油を少し、、、、、、、、、、浮く、、、。





8時間で、沈む。


    ―――喰い頃!!!




蚊燻べ(かすべ)

2013-07-08 17:42:04 | 日記


<かすべ>は、宮崎弁か、、、、????


幼い頃、、、、火にカラスウリの蔓をくべて、煙を大量に出し、、、、。


蚊を追いやった記憶。、、、、ありありと、残っている。








ただ、<かすべ>だけでは、、、、。


             ――--焼き鳥。








その辺の、木の葉で、、、、、。





結局、家の中に追い込んでしまったのか、、、、。


        夜中にヤラレタああああ、、、、。


ハマダラ蚊?


今年、初。


いつもは、ヤブ蚊ばかりに、やられている。


宮崎では、蚊にササレルではなく、”蚊に喰われる”と云う。


    また、、、、蚊が、”くいる”と云う。




マラリア蚊。



ハマダラ蚊。



ヒトスジシマ蚊。



アカイエ蚊。



ヤブ蚊。






       -----ああああああ、、、かゆい、、、、!!!!!