到来物 しょうこちゃん！！！

切れ端饂飩２食と、出し殻昆布。


お返しは、、、、佃煮。

琵琶コンポートアイスクリーム

２年ものに、、、、マリーム。





これに、器を洗った水を加えて、、、、よく混ぜ、、、冷凍。


水を、多くすると、、、シャリシャリ感！！！

可愛いい、、、、奇形？

白菜。





可愛いイッ、、、！！！

茶殻Ⅵ

昆布の煮汁、、、山椒入り。


どうやっても、、、旨い！！！


茶殻自体に、旨味があるような、、、、、？？？

昆布の佃煮

煮〆の汁、粒山椒、粉山椒,砂糖、醤油を、加え、、、、完成！！！


下は、山椒無し。


右は、しょうこちゃんに、、、、。