JJGの海、山、畑

そして、、、、トレード

ひやしる?

2015-06-15 06:47:35 | 貧乏人の創作料理、、、安く美味しく!



冷や汁。、、、、(濁って、、、ヒヤジルと呼ぶと、、、、不味い料理になる???)





鍋底に、味噌を押し付け、伸ばす。


いりこだし、豆腐、胡瓜、梅酢紫蘇、





いりこ粉。





中火で、、、。





焦がす。


いい、、、匂い!





熱湯、、、グジュグジュっと、、、。





混ぜて、、、。








具を入れて、、、炒りゴマ、擦りごま。





紅生姜。





絶対に、、、熱いご飯が旨い!


旨いけど、、、青紫蘇が無いので、、本来の、、、、、、、、、、、、、、???