ひやしる? 2015-06-15 06:47:35 | 貧乏人の創作料理、、、安く美味しく! 冷や汁。、、、、(濁って、、、ヒヤジルと呼ぶと、、、、不味い料理になる???) 鍋底に、味噌を押し付け、伸ばす。 いりこだし、豆腐、胡瓜、梅酢紫蘇、 いりこ粉。 中火で、、、。 焦がす。 いい、、、匂い! 熱湯、、、グジュグジュっと、、、。 混ぜて、、、。 具を入れて、、、炒りゴマ、擦りごま。 紅生姜。 絶対に、、、熱いご飯が旨い! 旨いけど、、、青紫蘇が無いので、、本来の、、、、、、、、、、、、、、???
朝飯 2015-06-15 06:10:00 | 貧乏人の創作料理、、、安く美味しく! 冷やし中華と、、、、。 茶漬け、、、最後のカツオと、ズケ豆腐、ズケ茎わかめ、ズケ筍甘皮。 ポテトサラダ。 キャベツ糠漬け。 タラの芽の苞が、残っていた!