＃朝飯

 

6月９日。

ちりめん山椒、煮まるご。

＃ちりめん山椒

 

かえりちりめん。

選別、、、クズが少ない！！！

煮鰯の汁で、、、。

卵。

粉山椒。

 

＃晩飯つまみ？

 

コシナガシビズケ茶漬け。

クセが無く、、、まったりした、、、上品な旨味！！！

＃サーロインステーキ

 

これも、、、初見参！！！

ネットショップで調べたら、、、高い！！！

これの、、、３・４倍する。

まだ、、、人知度が低く、、、人気があまり無い！

塩コショウ。

ニンニク醬油が、、、一番！！！

レアより、、、じっくりと焼いたのが、、、旨い！！！（好き！！！）。

適度に、、、柔らかい。

野菜も、、、旨い！！！

＃鰯煮付け

 

捌かずに、、、丸煮。

ヒラゴ＝マイワシ。