台風の前に・・・

こんばんは　Riopapaです。

台風１８号が近づいてきています。
甲府は明日の朝から雨予報。
雨に降られる前に、天日干ししてある稲の脱穀を行いました。

去年は、天日干しの最中に台風に遭い牛を倒されてしまいました・・・これを直す労力と言ったら半端ないです！
そんなことがあるので、今年は倒される前に無事に全て脱穀し終わりました！稲も脱穀出来るまで乾いていたので良かったです。



上の写真は、コシヒカリです。



これは、もち米。
このもち米を作っている田んぼは、すごく狭いです。これぞ棚田！っていうくらいの狭さです。
もち米は、稲がコシヒカリと比べると、かなり長いです。
このもち米の種類は、・・・？正式な名前がわかりません。この地域の人たちは『びっくり』と言っています。
近所のおじさんに聞いてみたものの「びっくりはびっくりだ！昔からびっくりっていうんだ」と、昔の人もわからないみたいです。。。
どなたか、もち米『びっくり』の正式名称をわかる方、教えてください。

とまあこんな感じで、すべての脱穀作業が終わりH26年産の新米が出来上がりました。
そして、藁束もカッターで刻みこみ本日の作業終了です。



これで安心して台風を迎え撃つことが出来そうです。

後は、牛糞堆肥を散布して藁と一緒に漉き込みますよ！
来年の米作りは、始まっています！

RiopapaのHPです。ただ立ち上げてみただけですが・・・
もしよければ、こちらもよろしくお願いします。
末木さんの天日干し米


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