通常のスタ満ソバしかいただいたことが無かったので、辛いスタ満ソバ目当てで訪問です。
夜の20:30過ぎで並びは20人程、食券は並びの途中で札が立っているところまで進んだら買う仕組み。
食券回収時に「辛いですが、辛さ控え目もできますけど、どうしますか?」と
そのままでお願いし、列で待ちます。45分程待って着席、着丼は1時間後。
トッピングはニンニク少な目、ショウガとアブラ
一口目でむせます(汗)
慣れるまでの最初の数分はムセとの闘い。確かに控え目推奨かもしれない。
アブラはとても美味しく、豚もかなりの量が入っています。
麺は塊になっていたところが複数あったのは残念ですが、固め。
全体としては満足度が非常に高い一杯でした。
つけ麺(つけ満)バージョンもあるので試してみたいかも、、、
ご馳走様でした。