ラーメンエース夏の限定冷やしめんスタート
おはようございます。 ラーメンエースです。 完全に乗り遅れてしまいましたが 夏の限定...

ベーコン作り 第二回目
さて、前回のベーコンが好評だったため、再度漬け込みました。漬け込み始めたのは2週間ほど前 前回は1週間漬けて燻製にしましたが、今回は2週間です。 レシピによっては2週間というこ...

ソーセージ作り 第一回目
ベーコンづくりに続き、ソーセージ編です。合わせて載せていましたが写真がそろいましたので別枠で起こしました。 肉と香辛料をボールで軽くざっくりと混ぜ、粘着力を出すために寝かせます。...

ツーバーナーとノーススター ポンプのメンテナンス
前回ランタンのメンテナンスを書きましたが、ランタンとツーバーナーのポンプのパーツを交換してみました、 ホワイトガソリンを気化させるためにタンクに圧力を掛けますが、圧力を掛けるのに...

キャンプ一日目 上田に到着、蕎麦かみしなへ
いつものTSURUYAさんで食材を調達です。 その後、昼食をいただきに、蕎麦屋かみしなへ わんこにはお店の表で留守番いただきます 注文したのは野菜天ぷらそば ...

キャンプ一日目 設営完了
さて、おととしから3年連続で来ています菅平高原ファミリーオートキャンプ場、 3年間同じサイトです。(去年とおととしは偶然同じサイト、今年はサイト番号を指定しました) 到着すると...

キャンプ 二日目
キャンプ場内の小川で子供は水遊び、殿様ガエルを捕獲しました。 お昼前後で帰った人も居ますが、今年はこちらのフ...

キャンプ 3日目
さて、三日目です、 お茶が底をついたのでコンビニへ買い出し、、、 菅平は7イレブンが一軒あるだけで他はありま...

キャンプ最終日 撤収
さてさて、3泊4日のキャンプもお昼で終了、最終日と言ってもチェックアウトに向けての撤収で 終わります。朝は残りのトマトシチューとパンをいただき作業開始、 この日は夜露が酷くテン...

八王子ラーメン 吾衛門
今日は西八王子の行列店、吾衛門さんに初訪問です。 (駐車場は近くに時間貸しがたくさんあ...