八王子のほっこり中華そばもつけさんの限定メニューの「ビーフシチューつけ麺」をいただいてきました。
限定メニューの金額の食券と、大盛券を購入。
席が券売機前だったので寒い。。。券を買うのに開けっ放しはできればやめてほしい。。。です。
そして、着丼。
麺は縮れ無しの平打ちストレート
中にはビーフがゴロゴロ。
ほのかな酸味のシチューが麺に良く絡んで美味しい。
シチューを麺でというのも行けますね。
そして感動的だったのは麺に乗っていた玉ねぎ。
甘い！美味い！
どうやったらこんなに玉ねぎを甘くできるのか。
少しだけ八角のような香りがありましたが、なんだろう。。
シチューも美味しいのですが玉ネギのおいしさに驚きました。
ご馳走様でした！
お店のTwitterアカウト
