モツ鍋

モツ鍋と言えばい14～5年前にヘルシー鍋で大ブームになったことがありました。
その頃はファミレスや居酒屋なんかでも簡単に食べられたのに、
最近はドコへ行ってもメニューにその文字を見つけることが出来ません（寂）

またお肉屋さんに行ってもモツがとても高くなっています。
ブームの頃は100gあたり70～100円で買ってたモツが、
最近では260～290円と一気に高級品の仲間入りです！
これもBSEの影響でしょうか？品薄なのかなぁ(￣ヘ￣;)ウーン

それに伴ってか人気が落ちたのか、
モツ鍋のスープもなかなかスーパーなどに並ばなくなってます
このモツ鍋がボクは大好きなのですが、手軽に食べられる鍋でなくなりましたね（涙）

まぁ気を取り直して．．．
今日の夕食はモツ鍋です♪

スープはカツオ・昆布ベースの味噌味、
ダイショーから出ているストレートタイプです。
HP http://www.daisho.co.jp/

コクのある合わせ味噌仕立てで唐辛子がピリッと効いてます、
煮込むごとに出てくるモツの脂もあいまって、
トテーモ美味しい オイシ━━━━。+゜(*´∀｀*)。+゜━━━━ィイ!!

それに入る材料はモツ・ニラ・キャベツ・モヤシ・ネギ・タマネギ・豆腐・椎茸・エノキ、
野菜タップリ入れてガッツリ食べます、ヘルシーですねぇ～♪

そしてもちろんシメは中華麺で決まりでしょう！
コクのあるスープに野菜とモツの旨みがプラスされてもう絶品です♪
太ること覚悟でガッツリ食べてやりましたよ。・゜・(´∀`*)゜・・。ヴァノヽノヽノヽノヽノヽノヽノヽ

今度は醤油味も食べて見たいなぁ～


今日の運動：ジョギング４ｋｍ、腹筋１００回
今日の体重：５７．２ｋｇ