2月29日(木)

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レッスンのこと．日々の暮らしを綴っています

 

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今年はうるう年。

きょうは2月29日です。

特別感がありますね✨

たいせつにきょうを過ごしたいと思います。

楽しい1日になりますように✨

きょうにちなんだ話題♫

～2月29日生まれの音楽家をご紹介～

イタリアの作曲家 ロッシーニ

Gioachino Rossini

1792年2月29日~1866年11月13日

たくさんのオペラを作曲しました。

♪ ウィリアム・テル：序曲(スイス軍の行進)

♪ セビリアの理髪師「序曲」などは

お聴きになったことがあると思います。

美食家としても知られ、

食べることも作ることも大好き。

44歳で音楽界から引退後は

料理の創作．レストラン経営などに

エネルギーを注ぎました。

フランス料理のロッシーニは

彼の名前から付けられた料理名です。

牛ヒレ肉にフォアグラのソテーをのせ、

上から削ったトリュフを散らした一皿。

リッチすぎる～～

“世界で初めてトリュフを生で食べた”

という逸話も残っています。

ロッシーニの音楽に話を戻します…

彼の作品には

ロッシーニクレッシェンドと呼ばれるテクニックが。

その軽快さは、

聴く人を心地良くしていきます。

“ロッシーニの音楽には

 シャンパングラスのなかで

泡が弾けるような爽快感がある”と

例える人も。

きょうはロッシーニのオペラで

軽やかで心豊かなひと時を✨

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少しずつ春の陽気になってきたこの時期。

冬の間に身体の中に溜まってしまった

老廃物を排出すると良いそうです。

春に旬を迎える野菜

たけのこや菜の花

うど、ふきのとうなどの山菜には

ほんのりとした苦味や渋味がありますが、

この苦み成分には解毒作用や抗酸化作用があるそうです。

春キャベツにも

胃腸の働きを良くし、解毒機能を高め、
抗酸化作用があるそうですよ。

旬の食材を美味しくいただいてデトックス✨

季節の変わり目を元気に過ごしましょう。

 

 

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