緑の風に吹かれて~🍃

日々の暮らしの中の画像をアルバムのように残せるように、
脳トレを兼ねて、ブログを書いてます🎵

セブンの紀州の梅干し

2021-08-22 17:24:06 | ワイン・コンビニ・フルーツ・贈り物・お取り寄せ

今日は南方の台風のせいか、もう蒸し暑いこと(◎_◎;)💦

気温も今、33℃もありました。

 

午後は、このブログのカテゴリーを整理しました。

うまく分類できなかったとこもあるのですが・・(^^;m(__)m

 

パンやはちみつや紅茶関係の仕事の履歴もありますし、

食いしん坊なので(ダイエットも頑張ってるんですがー(◎_◎;))、

グルメのことが多いですよね。

気持ち的には、一番がHTBなんですが~😻

 

食に関して、コスパも良くて、これはいいな!と思ったら、

これからもご紹介したいと思います。

 

今日は今買ってきました梅干しのこと。

 

最近、梅干しが大好きで、毎日、朝はミニ🍙(梅と鮭を共に少し入れますよ)とお味噌汁の日が多いので、

梅干しは切らせません。

セブンには、金の梅干しとこの紀州の梅干しがありますが、

ともにとっても美味しい梅干しです。

 

「梅干しはお腹を守る梅神様がおらすとよ・・」と昔、明治生まれの亡き祖母がよく言ってましたが、

確かにお腹が不調の時は、この梅干しにおかかとお醤油を少しいれて、熱いお茶を注ぐ、梅干し茶をいただくと、

とっても効くわね・・と感じ、子供たちも風邪の治りかけなどにいつも助けてもらいました。

 

一日に少しだけでも、ごはんの時に、梅神様をどうぞ~笑


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セブンの茶碗蒸し

2021-08-19 22:41:18 | ワイン・コンビニ・フルーツ・贈り物・お取り寄せ

こんばんは。

今日は久しぶりに青空が見れました。

でも、気温が上がり、雨の日に身体が慣れていたのか、なんだか汗びっしょりで

夏バテしそうな一日でした。

久しぶりにワンコと夕方散歩も行けて、

近くのおうちのこんな素敵なお花にも出会い、

夕焼け雲もピンクで綺麗でした。

でも、まだまだ、これからも大気が不安定とのこと・・いつになったら、

あのカラカラの夏に戻るのでしょうね・・。

 

夕食は、冷蔵庫の残りもの特集でした(^-^;笑

 

そして、冷蔵庫の奥にあった、

セブンの茶碗蒸しを初めていただきました~🎵

 

 

ナポレオンの歌劇に中で、(今日も一回DVD拝見しました~このご衣裳がやっぱり今までので一番好きですね~もちろん歌劇も~😻)

ひかるさんが「・・わかってくれよ!」

それに対して、えりかさんが「わかってたまるもんですか!😡😡!!」のシーンがあって💡

ふと、このセリフは??

そうでした! この前、アクティブさんにそう言い返しておりまして・・(;^_^A

いくつになっても、ジイジとバアバでも、人生、穏やかな時ばかりとは限りませんね・・仕事や周りの人間関係が絡んでいたり・・人間はどこかとても複雑で・・

若いころより、だいぶ、私も丸く(体系もだけど(◎_◎;))なってきたと思うのですが・・

たまには、衝突もイライラもあります。人間だものね・・(^_-)-☆

 

聖書にも、人は志は強いが、肉体は弱い・・とあり、

気持ちはあっても、身体が疲れていると、それを継続できないもの・・ともあるそうです。

そうですね、ひどい疲れは、イライラ・ガミガミの元かもしれません(◎_◎;)。

 

私の料理哲学・・って、たいしたことではないのですが、

怒ったときには、美味しい料理は無理だわ‥💦🙅作れない! と決めています。

 

そんな日は、別々の部屋で、お弁当やセブンのサンドイッチなどなどを頭を冷やしながら、よい距離感に戻るまでの深呼吸時間です。

 

実は、この前久々に、「わかってたまるもんですか~😡」があった時、

セブンでいろいろサンドイッチやチルドや冷凍など買ったのですが、

この茶碗蒸しが目に入り、長崎の吉宗のは時々購入しますが、(でも子供が一緒のときは、やりくりもあり、出汁をとりちゃんと作ってたんですよ・・)、

セブンが、どれくらいの茶碗蒸しを作ったのかな??の気持ちもあり、購入しました。

これこれ↓

198円+税です。・・吉宗の冷凍の卵液のは540円だったかな?

 

蓋を外して、ラップして、2分チンします。

量的には吉宗の半分くらいかな。

それが、結構本格的で、えびや銀杏まで、入ってますし・・出汁もなかなか美味しいんですよ。

セブンも、ほんとに最近、いろいろ頑張ってますもんね。

 

こりゃ、風邪や喘息の時など、使えるな!が正直な気持ちです。

 

今日はかなり脱線してますが、

このコロナ禍の今、私も周りの方々も、心に余裕というか、気晴らしできない部分を抱えているようにも思います。

日々、ささやかでも良かった探し~✨をしたい自分がいるのですが、

まだまだ、しんどい時間もありそうです。

 

愛と感謝が、体内の細胞は一番綺麗な結晶を作るそうで、

その逆が怒りだそうです(◎_◎;)(;^_^A

でも、その感情を全て、抑え込むのはもっと身体に悪いそうだから、

ぼちぼち、ほどほどに、本当の感情を小出ししながらマイペースでいきましょうね・・。

 

コロナも、これから、どうなるのでしょうね・・

HTBは、誠実に、スタッフの方の感染のことを、坂口社長さんが報告してくださっています。

どうぞ、ひどくならず、大好きなHTBやスタッフの方々が守られますように・・(祈)

 

ではでは、おやすみなさい🌙

 

 

 

 


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山形の桃

2021-08-16 17:28:53 | ワイン・コンビニ・フルーツ・贈り物・お取り寄せ

コロナのせいで、子供たちとも、もう2年ほど逢っていません。

ここからは遠いですが、それぞれ自分の世界で、健康でいてくれたら十分だ・・と

親心で祈っております・・。

こんな私も子離れするのに、空の巣ぽくなった時もあり、

かなり時間がかかりました~(;^_^A

でも、時が動いていくから、みんな大人に成長して変わっていくのですもんね・・。

これも、生きている証拠かもしれませんね。

 

そんな都会で暮らす娘が、山形の桃を、お盆に合わせて送ってくれました💟

東北はフルーツも美味しいですね。

福島の🍑も、先日スーパーで買いましたが

とっても美味しかった~!😻

 

9月になると、りんごも出てきますね。

長野の🍎も大好きです・・長野というと、夕貴まことさんの故郷ですよね~🎵

そして青蘭そらさんは栃木🎵・・餃子をた~くさん食べて大きくなられのかな?笑

愛那月ひかるさんは、埼玉ですね~義兄も埼玉出身ですが、大村人になってしっかり大村弁です・笑🎵

 

皆さん遠くからHTBへ✨・・本当にありがたいことですm(__)m!(^^)!

 

夏バテに、気をつけて、これからも、ますますのご活躍を~✨

 

 


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ピノ・ノワールとトロンテス

2021-07-28 10:27:08 | ワイン・コンビニ・フルーツ・贈り物・お取り寄せ

以前、友達と、イタリアンレストランに行ったとき、ワインのメニューがおいてあってもチンプンカンプンでした。

 

マドンナや黒猫のワインくらいしか知らなかったし・・

当時、テレビでは、「失楽園で有名になったワインのシャトーマルゴー」や

「赤ワインの最高峰・・ロマネコンティ―」や「ホストクラブではドンぺニのシャンパンが数十万円・・」などなどの会話があちこちで聞かれていました。

 

サークルがご縁で親しくさせていただいた、銀行のバリキャリさんだったMさんと

ワインのこと少し勉強してみようか🎵・・の日々がありました。

 

私は下戸だった父に似て、弱いから、テイスティングの会などは行けなくて・・(^^ゞ

でも、図書館がいろいろ助けてくれて・・

 

そして今はもう、その時の知識はかなり忘れてしまいましたが・・

 

骨董品の値段のようなワイン・・ペトリュスやモンラッシュなどのことも知りましたね・・

もちろん味わったことなど無いですが・・

 

娘がそのころ、母の日にモエ・エ・シャンドンを🎁してくれたのを覚えています

 

よくHTBのワイン祭りにも、Mさんは、そこでグラスを首にかけてもらいいかれてましたよ・・懐かしいなぁ・・。

その後、ご結婚され、今は東京でママさんになられました。

 

結局、私がワインの学びで行きついたのは、ワインも自分らしく楽しむのが一番✨ということ。

高いからとか、有名だとか・・いくらかかってももしそれがほんとに好きなら、

それでいいと思うのですが・・。

 

やりくりシニア主婦の私には、手ごろなテーブルワインでも、

自分が好き~~なのが世界一の幸せワインですぅ~✨😻

 

私みたく、グラスワインもやっとねぇ(それ以上飲むと、気分悪くなり、大変なんですよ)・・のタイプは、

ワインを囲む雰囲気や香りや、そのワインのストーリーを楽しむほうが合っているようです。

 

昨日、あちこち買い物にでて、こんなワインを抱えて戻りました。

 

定番のアルパカのピノ・ノワールと初めての白葡萄トロンテス(アルゼンチンで栽培される葡萄らしく)のクマワイン。

 

アルパカは、ほんとに周りのおばちゃまたちも好きですね!

ワンコインの価格というのも、とてもハッピー😻

ピノ・ノワールの品種は、あのロマネコンティ―のワインと同じ葡萄の品種ですね✨

葡萄なのに、この品種は🍓の香りがして・・大好きなんですよね、

アルパカのピノはあまり店頭でみないから、見つけると、とっても嬉しいのです!

 

クマは、アルゼンチンのポピュラーなワイン。

意味は知らなかったけど、このブログを意識して調べてみたら、

ピュアでクリーンな~という、先住民の言葉ということでした。

このエチケットに一目ぼれしました・・ヴァンブラン(白ワイン)のこの爽やかな色となんて合ってるのでしょう‥ジャスミンとピーチのニュアンスがあるそうです✨

暑さがぶっ飛ぶくらいに、気持ちが涼やかになりました・・🍃✨

 

チリや、アルゼンチンや、カリフォルニアなどは新世界ワインと呼ばれて、

昔は、ヨーロッパのフランスやイタリアやドイツなど歴史あるワインの産地の方々は相手にしなかったそうですが、今は、素晴らしいワインが作られるようになりました。

 

我が家は、アクティブさんは、プロのソムリエさんがチョイスしたワインセットをいろいろ試しながら、自分の好みを探して、楽しんでいるようです。

 

私は、好きな香りのワインと、気になるエチケット・・・で、こんな少し甘口のワインをチョイスして楽しみます。

 

 

そういえば、ホテルヨーロッパのレストランのデ・アドミラルには、

素敵なソムリエールさんがおられて、とても優しく、丁寧に、ワインのことを教えてくださいます🎵

 

もう少し、お酒に強くなれたら、もっといいのになぁ・・ですが、

これも体質ですね・・自分らしく楽しみたいものです🍷✨

 

 

 


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峠の釜めし・・おぎのやさん♡

2021-07-13 23:35:02 | ワイン・コンビニ・フルーツ・贈り物・お取り寄せ

最近、アマゾンPの、駅弁刑事の小林稔侍さんにハマっています。

昔のドラマですが、いつも各地の美味しい駅弁が出てくるし、

心がほっこりする、よいドラマなんですよね。

今日もアイロンをかけながら、見ていたら!

な、なんと!! 私の駅弁第1位の

群馬の横川駅の「おぎのやの釜めし」が出るではないですか・・感激で💕

これですよ↓

10年前くらいに軽井沢にいく途中に出会いました🎵

関東では有名な駅弁だったのですね✨

 

この時は、この容器はおいてきたのですが、

ほんとに、この釜めしが大好きで~~😻

このお店が、銀座シックスに入った!!ということをたまたまニュースで知り、

以前、娘のとこにいった時に、寄ってきましたよ!

そして、しっかりトランクにいれて帰ってきて、

我が家の食器棚の奥にあるのです✨

これこれ↓

 

荻野屋さんの釜めしは、栗や杏も乗っていて、ほんとに、なんとも言えない

駅弁の温かみがたくさん入ってるように感じます。

 

これを機に、こんど、うちでも、作ってみようかな・・。

そのために、二つ抱えてきたんだものね。

 

今は、こんなエバンゲリオンバージョンが出てるそうです。

 

群馬まではなかなか行けませんが、東京で買えるので、

またいつか、本物の味を楽しみたいものです。

 

ちなみに、駅弁第2位は、米子の鯖ずし そして、第3位は、奈良の柿の葉寿司です。

 

駅弁って、いいですよね・・セレブな列車の豪華なディナーより、

私は、昔ながらの駅弁派ですね~😊  昔のあのお茶のボトルも今は、もうないですね・・ペットボトルのお茶の時代になったんですもんね。

 

おぎのやさんの釜めし、ほんとに、大好きです。


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