只今

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お土産とコゴミ!

2015-04-20 13:10:44 | インポート

お隣さんからのお土産!
今日も一日雨でした!作物や草木にとっては恵みの雨かもしれません。
今日から二十四節気の「穀雨」です。
たくさんの穀物をうるおす春の雨が降るころのこと。
穀雨が終わると、夏のはじまりを告げる八十八夜が訪れます。
お土産とコゴミ!
そろそろかなと思い「コゴミ」採りに行って来ました。
今日行った秘密の場所はそろそろではなくかなり伸びておりました。
くるくると渦巻き状に丸まっている草、そてつの若芽がコゴミです!
ごみを取り、熱湯で約1分ほど煮詰め水で冷やして完成です。
柔らかく、くせがなく、ぬめりのある食感の山菜です。
おひたしやごま和えにして食べます。
きょうの「コゴミ」はこぶりでしたが、もう一か所、秘密の場所があります。
お隣さんからのお土産、「京の焼鯖寿司」です。
握りの硬い酢飯に甘い焼鯖の味が合います。
一度では食べきれず二日間で食べました。

2015-4-20 菜種梅雨?ながいです~! 甲斐駒村上小屋 No.1090
こごみです!





 
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タラの芽とワラビ!

2015-04-19 15:19:04 | インポート
若葉が萌え、花が咲き、鳥が舞い、生命が輝く季節のはずですが、此処の所すっきりした晴れの日が殆どありません。
今日も早朝に晴れただけであとは一日曇ったり小雨が降ったりの一日でした。
●甲斐駒ヶ岳で2名、遭難死のニュース!
●お隣さんが大阪から戻りました。美味しいお土産を貰いました。
●熊本県の営業部長、くまモンが部長代理に降格!理由はチョコを食べ太り過ぎとか?
ドイツのメルケル首相は昨年から10㎏も減量!間食のクッキーを断ったのが勝因とか?
私の体重、現在64㎏を維持?昨年の9月、68㎏から減量!生野菜を食べ散歩の結果?
タラの芽とワラビ!
小屋の庭は土などは一切いじらず!肥料も撒かず自然のまま!所謂荒れ地です。
そんな土地に合うらしいのが「タラの芽」、あちこちにニョキニョキと!
二日前に初回の収穫をしました。
「ワラビ」も散歩途中で採れる様になりました。朝夕の散歩が楽しみになりました!
庭でも10本ほど芽を出しております!
「タラの芽」は葉酸を多く含むので血行をよくするそうです?ビタミンEが豊富で、アルコール性脂肪肝を抑え、酒の肴にぴったり!
「ワラビ」は山菜の王様!おひたしや和え物にぴったり!
いずれにしても小屋の庭で採れるとは?
私は料理が出来ないので只今冷蔵庫で休んでおります。

2015-4-19 夜はストーブを点けます! 甲斐駒村上小屋 No.1089
小屋のタラの芽とワラビ!




 


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ボタニカル・アート!

2015-04-18 19:55:47 | インポート
昨夜の霜注意報通り朝は冷え0℃でした!
今朝も雌鹿1頭と猿軍団が散歩をウエルカムでした?
山菜採り、今朝はワラビ少々採れました?
あまり大きな声で言うと場所は何処と聞かれそうです?
小屋の山側にもワラビが出始めました!
そろそろコゴミも芽を出しそうです!
ボタニカル・アート!(細密画)
甲府の先輩(ゴルフ・手編み・お絵かき・運転が現役)からアート展にとのお誘い!
「植物画の世界」国立科学博物館筑波実験植物園主催で県立森林総合研究所協賛で展示されておりました。作品の全てはアマチュアと言う事ですが?
作品の一つひとつが微細に描かれており、立体的に見えました。
●私の一番苦手とする部門!いつも羨ましく思います。
●甲府の先輩!自分でもボタニカル風の絵を描き、教室にも通っております。
しかし、今日の作品を見て考え方に変化が?
先生を変えて、もう一度ボタニカルの絵が描きたい?
来年度に、作品を応募をしたいとか?
●その気力が元気の基だと!

2015-4-18 明日晴れたら布団干し! 甲斐駒村上小屋 No.1088
大山蓮華と蕗の薹と福寿草!





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小屋の庭で今咲いている花!

2015-04-17 11:11:07 | インポート

今朝の山!
今でも見る夢は会社時代の物が多い。
たいがいは会議で叱られている夢!今日も目覚めの悪い夢を?
いつも通り、朝の仕事を終わらせ朝の散歩へ!今朝も鹿に会いました!
まだ早いワラビを2本ゲットしました。
今日は一日部屋で休養します。
●今年初めてのタラの芽を収穫!(小屋の庭のみ)
●昨日の秘密特訓とは!カラオケでした。Uさんの依頼で?友人ご夫妻と3時間!
一人一品取って勘定は700円/人でした。初対面のTご夫妻、歌が上手い!
地元のコーラス会のメンバーでした。Uさんは元歌手?
私はアルコール抜き、運転手に徹しました?充実したカラオケでした??
小屋の庭で今咲いている花!
猫柳・福寿草・蝋梅で始まった今年の花!今は一年で一番にぎやかな時を迎えております。今は、桜3本、富士桜、レンギョウ、ボケ(赤・白・橙)、三つ葉ツツジ(3本)、花桃、枝垂れ桃、木蓮、ムスカリ、シーラー、ヒヤシンス、ひとり静、雪柳、水仙は彼方此方に無数咲いております。
これからは、山桜、大山蓮華、桜草なども咲いてくれます。
なんて言っておりますが、庭の手入れ、私は一切しません!
2015-4-17 タラの芽、これからも収穫! 甲斐駒村上小屋 No.1087
初収穫のタラの芽と今朝会った鹿!






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へんな判決!

2015-04-16 20:03:31 | インポート
朝方、風の強さに目覚め、ナッさんがお仕事を要求したのが、午前3時。
外に出たところかなり強い風、併せて気温が12℃と生ぬるい!
朝の散歩時の気温3℃と数時間の間に10℃近くも下っておりました。
●昨日の朝の散歩時、子狸・雌鹿・猿軍団に会う。今朝も雌鹿にバッタリ!
●ガス機器の定期検査。メーカーの担当者検査の結果、特に問題なし!
●今日の卓球練習!疲れました?
●午後からは秘密特訓!?!?
へんな判決!
①米国で6人家族の乗った車に飲酒運転の車が突っ込み子供3人が重傷!
両親は相手の運転手でなく「頑丈な車を造らなかった」と自動車メーカーを訴えた。
判決は1300億円の賠償命令が下りました。
②47年間たばこを吸い続けて肺がんになった米国の男!たばこ会社を訴えました。
判決は31億円の賠償金支払いが命じられました!
③14日に福井地裁が下した、原子炉の運転差し止めの仮処分を認めました。
原発事故が「万一にも起きない」を規制を求めている。
この世に0リスクの安全(絶対に安全)などない?
原子力規制委員会の新しい規制基準を「合理性を欠く」と切り捨てました。
3年かけて積み上げた、原子力規制委員会の科学的議論はどうなってのでしょうか?
いち裁判官の裁定!これからどうなるのでしょうか?

2015-4-16 明日はタラの芽を採ります! 甲斐駒村上小屋 No.1086
今朝の山と開花したマグノリア!






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