おはようございます!今朝の気温16℃、今朝も曇りで山は見えず。台風16号の影響はなさそうです?
昨日はゲートボール、今日は卓球です。老骨にムチ打つ日が続きます。少し疲れ気味ですが快調です?
昨日はサンバー号を訪問!人参を美味しそうに食べてくれました!
野菜が高い!
天候不順が原因で野菜の価格が高騰している!レタス430円、安い時の4倍の値段!
巷では、レタス2倍、白菜2倍、ジャガイモ54%、トマト46%、ナス27%、きゅうり21%、キャベツ17%、などの値上がり!
天候不順とは、気温、日照、雨不足、猛暑などが原因で野菜が育たないらしい?
加工品の出荷価格もアップラッシュが続く!
7月 マヨネーズ 9月 パスタ・そば・コーヒー 10月 マーガリン・菓子 11月 食用油・冷凍食品
その要因のひとつに輸入品の大豆や小麦の値上げも一因らしい?
爺の夜の生野菜サラダ、レタス主体でしたが、最近はキャベツとレタスが半々、トマトに変わってニンジンなど!
最近はスーパーで売っているカットサラダの利用する人が多いらしいが勿体なくて自分で作っています。
でも、よく考えたらレタス1個買えば5日間ぐらい持ちます。
400÷5=80円/日と安い!が、1個100円の時の事を考えたら20円/日なので考えてしまう?
1年中流通しているレタスの産地!
長野・群馬5~10月 茨城9~6月 静岡10~5月 兵庫10~5月 香川11~4月と季節によって産地が変わる様です?
昨日のサラダ レタス・きゅうり・セロリ・トマト・コゴミ
いずれにせよ、爺の夜の食卓をかざる一品は生野菜サラダです!ケチな話しですいません!
2021-9-30 甲斐駒村上小屋 No.3404