UirouEarth~別館~

本家のUirouの地球の別荘みたいなものであります(^^)/

GLORIOUS

2013-10-15 | 日記
昨日

ジャケットの異なる各一枚ずつ3枚を予約したわけです

ジャケットが出たぁー

水墨画のALFEE、ギター山で傷ついたウサギが佇む哀愁ある背中、そしてお前から譲り受けたレスポール

そ~んな印象を受ける今回の3枚であります

それぞれ素敵なので

11月13日が楽しみであります

その日から・・・この曲がやっと自由に聴けるから

デザート

2013-10-15 | 日記
お夕飯&それはお弁当にもなる

お料理が終わり、食に満たされる中

先ほど今日と明日分のモンブランの組み立て(笑)が終わり

食後のデザートであります

明日のお夕飯は、食材がスーパーに入っていない限り~和食にしようっとと思いつつ

なんせ基本の食は、勿論和食Love ←ここがねぇ~

納豆に炊きたて御飯、お味噌汁、焼き魚、御浸し、煮物などの素朴な和定食を食べると、ほっとするのです

育ててもらって来た親の味日本食ですもの

では何故?

世界でも歴史ある、芸術性の高い、精密なお料理として、君臨するフランス料理

・・・なんでかなぁ???

きっかけは、←単にこの方の発言だと思います(この答えが、しっくりする気がします

ともあれ

フランス料理のお勉強は、続くのです

日本食の料亭クラスになると・・・和食の芸術性は世界クラスでレベルが超高いですよね(^-^)/庶民なので・・・なかなか口には出来ませんけれども(^^)ゞ

各地のこだわりの戦いがスゴイのは、日本のラーメン(((笑)))饂飩とか蕎麦とか素麺などの和の麺類の中でも、まだどの地域がダントツNo1がない全国区の和の麺文化が、ラーメン(笑)←全国が激戦区(^^)

伝統のラーメンから新しく生み出してみたり、男職人技でこだわりの味を追求されまくっているのが、ラーメン文化(^^)

昔の蕎麦や饂飩の戦いのように、現代の麺文化を職人が競い合って最高峰を生み出していくという歴史のど真ん中を彷彿させるのです♪こうやって、切磋琢磨された麺文化が現代の完成された蕎麦や饂飩のように・・・美食文化を生み出していくのです。

個人的には、ラーメンの地域性があって、どこも美味しいのですけど(((笑)))

穏の字

2013-10-15 | 日記
今日は

御の字ではなくて

穏の字

穏やかに過ごしておりました

台風なのに

お家に早く帰ろうーっと

今晩から明朝は…外出禁止という感じですので

モンブラン組み立てたり

お料理しーてよっと ←これは…ヨット

ジョーズ

2013-10-15 | 日記
ダンダンダンダンダンダンダンダン

ジョーズのテーマ曲が浮かびます

デカイ台風接近

今日はとっとと帰宅で良いのですがぁー。

明朝の出勤時間

台風のNewsで、げっそり

暴風だと思うので、やだなぁ

危なさそうなら、時差出勤だな

そんなシステムないし

明日患者さんも来られないって(笑)みたいな(笑)

2013-10-15 | 日記
あ~っ

もう雨が降った跡があるー

台風26号が接近中

勢力が強いまま接近しそうなので、おっとっと ←お菓子 

そういえば、いがぐりと思って 

街に繋いだらだった気がしたのですが・・・

早寝早寝

今朝もいがぐりと思って

見たら

降っていなかった

気のせいかな

いがぐりやって来よう~っと イガイガイガイガ

あ~っ

なんとが出てる

T街雨が降った跡を発見

イガグリは、ぽちの後姿がある面でまだストップ中