甲府といえばこれ

甲府名物数あれど
今時の甲府名物といえば
「甲府鳥もつ煮」

駅の観光案内で甲府鳥もつ煮MAPをゲット

中心市街地版というもので甲府駅周辺の17店が紹介されている

元祖の店がお蕎麦やさんだったという関連か
お蕎麦やが大半

そのなかに「まぐろ家 じん」という店をみつけた
案の定いってみたらまぐろの料理が主流の店でした

甲府鳥もつ煮
刺身盛合せ
まぐろののど焼き
と
ビール
その後地酒
を注文

人生初の甲府鳥もつ煮
うまい!!
また濃いめの味なのでつまみにピッタリ
もつを醤油ベースで甘辛くにてある
ホントに想像していたより味が濃い

お刺身もまぐろとホタテなど二人前くらいあり美味しかった

のど焼きは、その大きさに驚いた

あとで食事を取る必要がないほど、お腹はパンパンになった

地酒は
しゅんのうてんという地酒
しゅんは春
のうは鶯
てんが難しい、口の横に車その横に専
ちょっと携帯では変換できません

このお酒
若干甘口だが飲みやすかった
帰りに買って帰ろう


写真は
甲府鳥もつ煮
と
のど焼き