自然栽培米(無肥料・無農薬)30年DNAコシヒカリ 前日の雨がお米を大きく成長してくれました。 そして、粘り・旨味・甘みのバランスは、30年の自家採種で磨かれ進化して来ております。 作り手が数々の試練(人間磨き)を乗り越え、成長し大粒米が出来ました。 自然から愛されないと、良い物が出来ないと言う事のようです。 まだまだ未熟なわたしを、ご指導賜り感謝申し上げます。 無肥料・無農薬栽培を世界に広げるプロジェクトと無添加