日曜日は

ケーキ作りは辞めて、温泉に入りにいきました。

祖父のお見舞いに行き、その後は電車に乗り、貸し自転車を借りて、宇都宮にある“ゆらら”までサイクリング

１年ぶりに会ったママ友とお風呂でバッタリあって、思いがけず裸の付き合いになった(笑)

月曜日になり、今日はケーキを作りました。日曜恒例ではなく、月曜になってる気もするけど😅

今日はラムレーズンで、いつもは業務スーパーの薄力粉ですが、今日はカメリヤです。

そんで、真面目にふるいに掛けました。

焼き色も、いつもは“ふつう”で焼いてますが、今日は“うすい”で焼いてみたら、ふわふわ！なめらか！

やっぱ、粉は大切ですね

そして、焼き加減も、砂糖も粉もちゃんと振るうべきでした！今日は美味しく滑らかふわふわだったので、美味しかった😄けど、レーズンはもう少し入れて良かったです