わ～～！美味しい！マジで・・売れるかも？

今まで作ったパンの中で一番かも！しれない。今日は、もう、、１月２４日。あれや、これやしつつ、時間の開いてる時にとにかく、お菓子とパンを作っています 。去年１月、肩を（高いところを切る鋏で痛めて）痛めて丸１年。通院１年。
現在も 月１～２度、肩に注射。その中のライブ活動です。 少しづつですが、良くなって来ました。注射はかなり痛い時もありますが。＾＾； そんな中、パン作りを楽しんでいます。手ごねではなく。機械に頼っていますがしっかり、こねてくれます。粉の配合、私なりの気に入った粉（強力粉、薄力粉）
を使っています。今日、作った、あんパンは、最高の出来です。＼(^O^)／ 粉を機械に、ねってもらって、第一発酵終わって、生地を休ましているところです。
北海道の　小豆を使ったあんをたっぷりいれてますが、あんが甘すぎず、外のパンは、柔らかめでGOODです。
作りながら・・・　　つまみ食い・・。おなかが減るどころか、太りそうです。 さ～焼けました。

あまりにおいしくて、又、つまみ食い・・。８個作ったはずですが・・・ あれれ？　どこかに消えました。　同居人が・・・横に・・・。(^^ゞ なるほど・・。

明後日、ちょっと来客があります。その時までにあるかな～～。心配。 そう、昨日は　テーブルロールを焼いたんです。レーズンパンも。 近く、オレンジケーキを焼きますので、又UPしますね。 美味しそうでしょう？ ふわふわのあんパンです。オリジナル、ハマダパンです。。 ちなみに、粉は　海外のものと日本のものとMIXしました。＾＾

胡麻は白と、黒を使って、可愛く？。
今年の目標は・・・美味しいカンパーニュを作ることです。
ちなみに、パンやお菓子の材料は　CUOCA　クオカさんで購入しています。

何でも揃っていますよ。＾＾