ここ最近すごく寒さで手足がカチカチなので、この前作った
干ししょうがとしょうがシロップをあわせて飲んでみました
干ししょうがを使うのは初めてなんですが、
いつも飲むはちみつしょうがに比べてすごくピリ辛な仕上がり
でした
表現するとしたら、眠気さましのガムのように辛いというか
苦いというか
だからはちみつをたくさん入れて甘さで調節するか、スープか料理で
ごまかさないと飲めませんね
どうすれば、飲みやすくなるかなぁ
天日干しした後に冷蔵庫にいれたら、こんなに水分抜けたよ
ロイヤルミルクティに仕立ててみたりとかすれば、もうちょっと
飲みやすくなるかな