火曜日は暑かったですね。
通院の帰りにスタバに寄り、何か冷たいものを飲むことにしました。
私は大のコーヒー好きですが、アイスのコーヒー類は有り難みを感じません。
自宅で作ってもたいして変わらないからです。
それでは、何か別のものをと探すと・・・ありました。アイス・チャイティー・ラテ
「スタバにあるんだ~」という発見と、暑い日にピッタリという嬉しさに、さらに美味しく感じました。
さっそく、自宅で作ってみることに。
レシピサイトで材料と作り方を調べて、あるもので適当に作ってみました。
生のショウガとナツメグを入れて、牛乳と最後に砂糖を少々。
シナモンないけど、まあイイか。
■わたしのレシピ(2杯分)
1.水を鍋に入れ、生ショウガ1カケを細切れにして入れて沸かす
2.沸騰したら火を弱め、紅茶の葉を入れる。小さじ2くらい
3.葉が広がったら、ナツメグを入れる。パウダー1振りくらい。(シナモンも入れたかった)
4.火を止める前に、砂糖を少々
5.茶こしで茶葉を越しながらカップに。
たったこれだけ。
お店で飲むのに割と近いものが出来上がりました。
美味しかった。
昨日、さっそくシナモンパウダーを追加で買ってみました。
やっぱりシナモン入ると違いますね。さらに美味しくなった気がします。
多めに作ってホットでも、残りを冷やしてアイスでも美味しかったです。
この夏は、アイス・チャイティー・ラテ、飲む日が増えそうな感じです。
通院の帰りにスタバに寄り、何か冷たいものを飲むことにしました。
私は大のコーヒー好きですが、アイスのコーヒー類は有り難みを感じません。
自宅で作ってもたいして変わらないからです。
それでは、何か別のものをと探すと・・・ありました。アイス・チャイティー・ラテ
「スタバにあるんだ~」という発見と、暑い日にピッタリという嬉しさに、さらに美味しく感じました。
さっそく、自宅で作ってみることに。
レシピサイトで材料と作り方を調べて、あるもので適当に作ってみました。
生のショウガとナツメグを入れて、牛乳と最後に砂糖を少々。
シナモンないけど、まあイイか。
■わたしのレシピ(2杯分)
1.水を鍋に入れ、生ショウガ1カケを細切れにして入れて沸かす
2.沸騰したら火を弱め、紅茶の葉を入れる。小さじ2くらい
3.葉が広がったら、ナツメグを入れる。パウダー1振りくらい。(シナモンも入れたかった)
4.火を止める前に、砂糖を少々
5.茶こしで茶葉を越しながらカップに。
たったこれだけ。
お店で飲むのに割と近いものが出来上がりました。
美味しかった。
昨日、さっそくシナモンパウダーを追加で買ってみました。
やっぱりシナモン入ると違いますね。さらに美味しくなった気がします。
多めに作ってホットでも、残りを冷やしてアイスでも美味しかったです。
この夏は、アイス・チャイティー・ラテ、飲む日が増えそうな感じです。
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