キャベツのコンビーフ炒め

久しぶりに男の料理です。

今日は『キャベツのコンビーフ炒め』その名のとおり材料はキャベツとコンビーフ。

横浜に住んでいたときによく行っていた飲み屋のオーナーが作ってくれたものを

まねしています。

作り方は簡単。



材料：キャベツ適当、コンビーフ　一缶、オリーブオイル

＊フライパンにオリーブオイルを入れ熱します。

＊コンビーフを缶から取り出し炒めます。

＊その後、キャベツを入れしんなりしたら出来上がり。



塩、胡椒は好みですがコンビーフに味がついているので必要ありません。

簡単でしょ？

キムチ鍋

先日、弟が遊びに来た時に教えてもらった料理を紹介します。

『キムチ鍋』なんですがとにかく美味かったです。

特徴としては最後に６Ｐチーズを入れてまろやかさを出すだけ。

＜材料＞
キムチ　　適当
野菜　　　好きなものを
キムチスープ　　２００ＣＣぐらい
水　　　　４００－６００ＣＣぐらい
豆腐　　　１丁
ソーセージ　適当
ラーメン　　インスタントがいいかな？
インスタントラーメンに付いているスープ
玉子　　　１－２個
チーズ　　２－３個

最初は普通のキムチ鍋で食べて最後にインスタントラーメンおよび

付いているスープ（これがミソ）、玉子、あとはチーズ

本当に美味しいです。