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アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

和歌山ラーメン和っ2

2011-03-28 06:24:46 | グルメ
立川の駅周辺は、なかなかのにぎわいである。そんな中で、駅の近くのビルにラーメンスクエアというゾーンがあることを知り、立ち寄ってみた。


 ビルのワンフロアの真ん中に広場よろしく空いたスペースがあり、そこを囲むようにして何店かラーメン屋が並んでいる。
 いちやとか知っているお店もあったが、せっかく来た以上知らないところに・・・と思い、入ったのが和歌山ラーメンの店「和っ2」だ。ワッツと読むらしい。

 店内は円形のカウンター中心で、ほどほど混んでいたが、それほど待つこともなくラーメンができてきた。トップ写真のこれである。
 和歌山ラーメンと言うと、スープが独特なのが特徴である。醤油ともトンコツとも違う味わいで、トロッとした感触もある。

 さてさてウンチクはともかく、まずはスープからいただこう。ズズッ・・・うん、なかなかコクがあって美味しい。オーソドックスな和歌山の味だ。
 ときに麺はどうだ。細麺でもなく太麺でもない、ちょうど普通の太さの麺だ。縮れはなく、ストレート系。だが、比較的濃い味のスープにはこの麺がベストかと。

 サラサラと食べて、あっという間にご馳走様・・・和歌山ラーメンは食べ終えるとまた食べにきたくなるのが不思議だ。
 が、しかしここは立川の駅前。会社の帰り道にいつでも立ち寄れるではないか。なんとなくラッキーという感じだ。

 和っ2・・・これからけっこう行く機会が増えそうだ。
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