茨城麺紀行番外編 . . . 本文を読む
以前の記事で味噌ラーメンの瑞蓮というところを紹介した。茨城麺紀行の締めくくりを飾る記事として、今日はここのラーメンを紹介しよう。
というのは、春にここにいったとき、スタンプカード(トップ写真)をもらったのだ。ここの味噌ラーメンの種類を全制覇すると幻の味噌ラーメンが食べられるのだ。
お店の中には、これまで達成した人の名前が貼り出してある。この半年、時々寄ってはコツコツスタンプをため、達成したの . . . 本文を読む
さて、茨城麺紀行も残すところあと二回の予定だが、今日紹介するところは当初予定していなかったところだ。
というのは、水戸にいるわずかな日程で、お気に入りのところにもう一度と思い、以前紹介した麺工房じゃんに行こうとしたところ、なんとお休みだったので、急遽その近くのお店に飛び込んだというのが発端だったのだ。
とはいえ、以前からお店の存在には気付いており、気になっていたのだが・・・
店の名前は . . . 本文を読む
いつまで続く茨城麺紀行。といいつつ、今日もまたやってきましたおそば屋さん。今日は、小美玉市のそば処たむらにやってきました。
ここは土浦から夕方水戸に買える途中、気になるところで、なんとなく名門かなあ・・・という雰囲気を漂わせているお店。
ある日のこと、ちょうど晩御飯の頃合に、立ち寄る機会があった。晩御飯の時間帯ではあったが空いていた。けっこうこういうのって心配になる。
店の中は意外に狭く . . . 本文を読む
さてさて、いよいよ茨城麺紀行も残るところはあとわずかとなった。今日は、仕事の相手の方に連れて行ってもらったところを紹介しよう。
先方には、小生のそば好きはかねてよりお知らせしてあったため、ある日のことお昼でも・・・ということになった際、連れて行ってもらった。
場所は龍ヶ崎の長寿庵というところだ。実は、龍ヶ崎市は茨城だが、小生のテリトリー外である。よって、普通には開拓しきれないところだ。
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さて、転勤も決まったある日のこと、いつものように車を走らせていた小生、ひたちなかから日立方面に６号線を北上中にお昼どきとなり、そこで車を停めたのが、らーめん大吉だ。
かなり大きな看板で道沿いにあるため、以前から気になっていたところである。どんな感じだろう。入ってみると、大きなカウンターがあるが、きわめて普通だ。
どれどれメニューは・・・うーむいろいろあるが・・・おっ、これだ。「秘蔵ラーメン」 . . . 本文を読む
毎度おなじみ茨城麺紀行。今日は水戸市内の古譚食堂というところに立ち寄った。仕事でよく通る道沿いにあり、気になっていたところに夜行ってみたというのが正しい。
入口周辺にはいろいろなノボリや看板があり、その中の「とんかつラーメン」というのが目にとまった。うーむ、パーコー麺のことだろうか。
とにもかくにも、いざ入店・・・たちまち「とんかつラーメン」を頼む。ほどなく、出てきたのが写真のこれだ。
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水戸には当然ながら県庁がある。その県庁は、市の中心街から少し外れたところにある。その県庁から少し行ったところにある派手目なラーメン屋の看板を発見した。
それが今日紹介する「赤てんラーメン」である。赤てんって、いったいなんだ？と思いながら、フラフラと入店した。
カウンターだけの細長い店内だが、すぐに赤てんの意味は判明した。赤てんとは赤天、すなわちさつま揚げのことだという。
ふむふむ、そう . . . 本文を読む
今日も来ました、茨城麺紀行。今日訪れたのは、土浦の方にあるそば坊というお店だ。広めの駐車場のわきに、ご覧の大きな看板がいかにも目立つ。
店内は、こじゃれた感じでなかなか明るい。和風モノトーン系のインテリアでいい感じだ。店も広めだが、けっこう賑わっている。
こいつは期待してよさそうだ。よし、いつものように天せいろだ。と・・・ほどなくして天せいろが・・・ここは、天ツユとつばツユを別にしてくるお店 . . . 本文を読む
現在の業務に就いたとき、前任者から「茨城はそばがうまい。日立の方に海を見ながら絶品のそばが食べられるところがある」と聞いていた。そのときは、具体的にどこの何という店かは聞けなかったが、もしかしたら・・・という、今日はそんな茨城麺紀行だ。
場所は、日立市内の海沿いを走る幹線道路を東海方面に走り、その途中を少し脇に入ったところだ。店の名前は蕎路という。
こぎれいな佇まいで、広くはないがシンプル . . . 本文を読む
茨城麺紀行シリーズにこれほどふさわしいお店はないだろう。今日紹介するのは「黄門そば」というお店だ。
「黄門そば」実は、水戸中央郵便局から近いところにも同名のそば屋があるが、今日紹介するのは、土浦から石岡に向かう途中にあるところでチェーンではない。
水戸市内のそれは、太麺で大盛りと普通盛りの差が極端である。一度食べたが、普通盛りでも多かった。わきに大盛りを頼んでいる人がいたが・・・
本題に . . . 本文を読む
ゆきむら亭というラーメンチェーンがある。かの鷺ノ宮駅前の一兆というおすすめラーメン屋のマスターが修行したというラーメン屋だ。
マスターから聞いたとおり、土浦方面にはゆきむら亭を名乗るお店が多い。また入ったことはないが、一兆という名前も見かけた。
こうしてみると、チェーン展開はなかなか順調に進んでいるというべきか・・・であるが、亭がつかないただの中華食堂「ゆきむら」というのを見つけた。
ま . . . 本文を読む
今日も今日とて茨城麺紀行。今日は水戸周辺に何店か展開しているちゃーしゅー屋を紹介しよう。水戸インターの近くにもあり、看板も目立つので一度寄ろうと思っていた。
ちょうど立ち寄れる時間帯に付近に来た。これはもう行くしかない。たまたまか、店は空いていた。おお、ラッキー・・・いやまさか、いつも空いているのか（汗）
いやいや、よく聞くお店だし、そんなことはないだろう。どれどれ・・・まずはメニューか。し . . . 本文を読む
今日も来ました茨城麺紀行。今日のお店は、神栖にある太平らーめんというお店である。入口もこんな感じだが、なかなか豪勢な料理屋風の佇まいである。
一瞬びびるが、まあらーめん屋をうたうくらいだ。たいしたことはないだろう。入ると、下駄箱がある。元々は料理屋だったんではないかと・・・
とりあえず入り、メニューを見る。ふむふむいろいろなラーメンがあるなあ・・・おっ、このステーキラーメンってのがすごそうだ . . . 本文を読む
毎度毎度の茨城麺紀行。今日はつくばの壱番亭というラーメン屋さんにやってきた。道を走っていたら、自信ありげな予告看板が目に入ったので立ち寄ってみた。
入ろうとしたら、入れ替わりにタクシーの運転手さんが出てきた。お、運転手さんが寄る店ということは期待できるぞ。
入ってみたが、コンセプトがよく見えない。いろんなメニューが並んでいる。何が売りなんだろう・・・うーむ、注文に迷ってしまう・・・
よ . . . 本文を読む
