長州おっぱいラーメンかぶと屋

先日、知人からいただいた情報で江古田にネタになりそうなラーメン屋があるというのを聞き、早速行ってみることにした。


　聞いていたところを歩いていくと、見つかったのは札幌ラーメンの看板。あれれ・・・おかしいな・・・と思った瞬間、その手前に左写真の看板が・・・(汗)
　ぶちうまい！長州おっぱいらぁめんとある・・・うーん、これ狙ってないか(苦笑)。ちょっと女性を誘いにくいお店である。

　「ラーメン食べに行かない？」「いいけど、なんてお店？」「うん、おっぱいラーメン」バシッ！とビンタが・・・なんて・・・(汗)
　さて入店したところ、お客さんが皆無・・・うーむ、名前はインパクトあるが、実は味に問題が・・・なのか(汗)　しかも店主もいない・・・


　とか思っていたら店主が出てきた。おっぱいラーメンと呉ちゃんラーメンがメインのようだ。内容を聞き、呉ちゃんラーメンをお願いした。
　他にお客さんもいないので、店主におっぱいラーメンという強烈なネーミングの由来をお聞きした。すると「スープの味がミルクっぽい味わいだから」ということだった。

　ちょっと刺激的な理由を期待した小生としては拍子抜けであったが、ともあれ仕上がりを待つことに・・・おっ、ぶたの背脂が乗っている。
　スープは牛骨、それにぶたの背脂が乗っているが、見た目ほどしつこくなく、いい出汁が出ている。これは美味しいぞ。

　麺はストレート系で、太さは普通。コシがあって、なかなか食べていても食べ応えを感じた。チャーシューもまずまず美味しいぞ。
　聞くとおっぱいの方は、塩味系であっさりしていて、ミルクのような味わいという。呉ちゃんの方は、醤油と塩の中間という。

　ちなみに、呉ちゃんというのは広島の呉ではなく、ご主人の名前にちなむという。
　いやあ、かなり気に入ったぞ。今度はおっぱいの方に行ってみようかと思った。しかし、ちょっと気になったのが、お店がガラガラだったこと。内容から見て、もっと人気が出てきても良さそうだと思うんだが・・・女性が入りにくいからだろうか。

　おっぱいラーメン、誰か一緒に行ってくれる人募集しま～す(爆)