戦後間もなく始まった「福岡名物」の屋台。
全国の屋台の4割が福岡市内にある。
観光ガイドブックにも博多の屋台は必ず紹介されている。
しかし、この博多の屋台、存亡の危機にある。
福岡県警は1995年、路上で営業を営むには道路使用許可(道交法)と道路占用許可(道路法)などが必要で、営業権の売買が自由だった屋台について「権利売買の禁止、道路使用許可は1代限り」とする方針を打ち出した。
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