こんにちは、こんばんは。
KAZUです！
引き続き！！
『松坂豚』
の魅力をお伝えします！
こんなご時世、手洗いうがいに消毒。
免疫を上げなければ！
腸活なんて言葉もよく耳にしますよね。
野菜は有機野菜がいい！なんて方も
お肉を買う時はどんな基準で選びますか？
『松坂豚』は「自然有機豚」なのです
抗生物質の残留が一切ない安全な豚で
徹底した衛生飼育管理のもとで
育てられているんです。
人間は食べたもので作られている
なんて言うのはよく聞きますが
それは豚も同じ。
豚の健康こそが食品としての
安全性に繋がると生産者さんは
熱い思いを抱いて育てられています。
なので、原穀中心のナチュラルな餌を
与えることを徹底的にこだわっています。
また、一般的な豚が5～6ヶ月で
出荷されるのに対して
松坂豚はプラス1～2ヶ月多く
育てられています。
このプラス長く出荷される時期が
豚にとっては1番脂がのっている年齢で
松坂豚の脂は
「つきたてのお餅」
と呼ばれるほどモチモチで
水のようにサラサラしており
人間の体温で溶けるほど良質なんです。
肉質はキメ細かく
モモなどの赤身にもサシが入るほど！！
豚独特の臭みがなく、
茹でてもアクが出ないんですよ！！
味、品質がよく
安全性に信頼がおける松坂豚！
『松坂豚 KAZU Gyoza』
一度、あなたも食べてみてください！！