KAZUの中身

お店andスタッフの日記帳

日々精進!

2021-06-17 23:18:00 | お店
こんばんはー。
KAZUです。
先日、異業種の方々の勉強会に
参加させて頂きました。
皆さんのお話はとても
参考になるものばかりでした。

勉強会のあと僕がまだ20代前半だった頃
とある経営者さんの事を思い出しました。
当時いたお店の常連のおば様。
とても良くして下さり孫の様にみてくれていた様に思います。
とある日、旦那様とご来店。
以前から話には聞いていたのですが、
社員さんのかなり多い会社の社長さん。
正直な所、どーせ偉そうなじじいなんやろなぁー(ごめんなさい、まだ若かったという事で許して下さい)
と、思っていました。
お二人が席につき、オーダーを取りにいくと、旦那様がスッと立ち上がり
『いつも家内がお世話になっております。これからも宜しくお願い致します。』
と、深々と頭を下げられました。
孫程の歳の離れた僕にです。
衝撃的でしたね。涙が出そうでした。

後藤新平さんの
(野村監督の座右の銘として有名な)
【三流は金を残す、二流は名を残す、
一流は人を残す】

きっと人に慕われ、人を残す方は
あの旦那様の様な方なのだなぁと
今になってわかり始めました。

自分もあの旦那様の様な方に
近づける様に日々精進!
そう思う今日この頃なのでした。



自家製梅シロップ

2021-06-17 13:25:00 | お店
こんにちわ〜!

今日は梅雨の晴れ間?
めっちゃ晴れてます。
日陰は気持ちいい。

先日、スタッフmさんが
自家製レモンシロップを
紹介してくれました。
今は他にも
【自家製梅シロップ】
作っとります。




緊急事態宣言が明けたくらいには
皆さんにお届けできるかな?
炭酸で割ってもよし、水で割ってもよし、
暑い日にサワーにしてグイッと
いくのもいいですよ!



KAZUの小窓から

2021-06-17 12:00:00 | お店
こんにちは、こんばんは!

KAZUの中身 スタッフmです

今日もすごく綺麗な窓辺!!





ピーカンな日も
雲量が9以上の日も(要は曇り)
日々、違う綺麗さを
見せてくれる花瓶

店内にはたくさんの花瓶がありますが
置いてある場所によって
見え方が全然違います

それぞれ良さがあるけれど
やっぱり太陽光越しの花瓶が
私はダントツで好きです!!

写真の手前の女の子…?も
花瓶綺麗〜♪ってモグついてます

お天気に関係なく
是非、KAZU Gyozaを
モグつきにきてくださいね!