旬の野菜
2016-03-10 | 料理
今日農家の方に頂きました、菜の花・・・・
茹でてシンプルにお浸しに
西洋菜花とか?茎は濃い紫色・・教わったレシピ、
オリーブオイルで炒めてとろけるチーズと合わせるだけ簡単・・・ポリフェノールが沢山有りそう、美味でした
今日農家の方に頂きました、菜の花・・・・
茹でてシンプルにお浸しに
西洋菜花とか?茎は濃い紫色・・教わったレシピ、
オリーブオイルで炒めてとろけるチーズと合わせるだけ簡単・・・ポリフェノールが沢山有りそう、美味でした