普段、昼飯はコンビニだけど今日は珍しくラーメン食べて来ました。
ちょっと前に書いた会社の近くのラーメン屋です。
旨かったので今日から新しく”ラーメン屋オープンに向けての市場調査”カテゴリーを作ってみました。
あ、いつオープンするかは決まってませんので。
これ以上肥える訳にもいかないんで、ラーメンは3か月に1回くらいしか食べないし、ラーメンオタクみたく写真を撮る勇気も無いのであんま期待しないで下さい。多分柏中心なんで柏に来た時の参考程度に。
栄えある最初の1件目は、
麺屋 律
写真なんか無いんで住所くらいの載せとこうか。
●千葉県柏市柏3-8-10 柏郵便局の向かいです。
正確には無関係らしいけど、結局のところ大勝軒系なので、つけ麺が有名です。今日もつけ麺食ってる人の方が多かったし。でもつけ麺はこないだ食ったんで普通のラーメン、しかも嫁の親からお年玉をもらったんで豪華にチャーシューメン頼みました。
パチで倍は使ったけど。
スープは魚介系のダシが効いてて濃い目のこってりです。麺は太くて一見うどんみたい。寒いから?個人的にはつけ麺より旨かった。中盛りまでは値段が変わらないので腹が減ってたら中盛りにしてね。
あ~仕事中だしどうしようとか思いながらおろしにんにく入れちゃいました。更に旨くなりました。ま、会社にいる時間の半分は口の中にフリスクが入ってるからいいか。
柏からだと結構歩くので気合が必要だけどお勧めです。
全体的に旨いけどチャーシューがもう少し旨くなる余地がありそうなので…95点!!!
ちょっと前に書いた会社の近くのラーメン屋です。
旨かったので今日から新しく”ラーメン屋オープンに向けての市場調査”カテゴリーを作ってみました。
あ、いつオープンするかは決まってませんので。
これ以上肥える訳にもいかないんで、ラーメンは3か月に1回くらいしか食べないし、ラーメンオタクみたく写真を撮る勇気も無いのであんま期待しないで下さい。多分柏中心なんで柏に来た時の参考程度に。
栄えある最初の1件目は、
麺屋 律
写真なんか無いんで住所くらいの載せとこうか。
●千葉県柏市柏3-8-10 柏郵便局の向かいです。
正確には無関係らしいけど、結局のところ大勝軒系なので、つけ麺が有名です。今日もつけ麺食ってる人の方が多かったし。でもつけ麺はこないだ食ったんで普通のラーメン、しかも嫁の親からお年玉をもらったんで豪華にチャーシューメン頼みました。
パチで倍は使ったけど。
スープは魚介系のダシが効いてて濃い目のこってりです。麺は太くて一見うどんみたい。寒いから?個人的にはつけ麺より旨かった。中盛りまでは値段が変わらないので腹が減ってたら中盛りにしてね。
あ~仕事中だしどうしようとか思いながらおろしにんにく入れちゃいました。更に旨くなりました。ま、会社にいる時間の半分は口の中にフリスクが入ってるからいいか。
柏からだと結構歩くので気合が必要だけどお勧めです。
全体的に旨いけどチャーシューがもう少し旨くなる余地がありそうなので…95点!!!