昼食のイクラ丼

今日は寒く午前中には指先がしびれ身が縮まる感じでした。これも寒さに弱い南房総人のせいでしょうか？肉付きの悪い細身のせいでしょうか？

さて、このところBlogエントリーが続いています。気分転換と頭の体操になっていいです。そろそろ確定申告の準備やら春の宿泊の準備をしなくてはなりませんが、なかなか手につきません。

今日はこのところくせになっている自分の昼食のイクラ丼。食材はすべてもらい物でお金のかかっていない贅沢なシンプルな食事です。これが簡単に出来てメチャクチャ美味しいです。地元で取れた青海苔（実家の近所のおばちゃんが冷たい海で採って作ったもの。）これを焼き、兄からいただいたイクラを温かいご飯にのせて醤油をかけるだけ。海苔から出る海の香りとイクラのにおいのある甘みがマッチング。最高です。味噌汁とこのイクラ丼でパクパクお替りが出来ちゃいます。皆さんもお試しください。