今日は水曜日で仕事が半ドンだったのラー
メン遠征
ってことでラーメン神田店に行って来たの
だ
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13011452/
13時半ちょい前にお店に到着
入り口入ってすぐ右側なある券売機で大盛
と書かれた食券を購入
ピークを過ぎてるからか先客2名でしたが
オッサンが着席してすぐ後にパラパラとお
客さんが入り10席ある席が残り2席になっ
たのだ
ナカナカ人気がありますね
卓上には割り箸、白胡椒と唐辛子に給水ポ
ット
着席し少しして先に店員さんからトッピン
グの確認がありニンニク野菜と伝えしばら
く待ちます
食券を渡してから10分ほどでラーメンが出
来上がり店員さんから出来上がったらラー
メンを受けとります
野菜はキャベツ少々ほぼモヤシで熱々でや
やくたっとしたオッサン的には好みの茹で
加減のモノでマシではないのにナカナカの
山を形成してます
スープは背アブラがぷかぷか浮いているが
それほど濃厚ではなくタレの甘味と科学調
が強めなライトなスープ
二郎のそれとは違うけど意外と美味しく結
構スープ飲んじゃいました
麺はやや太めでつるつるモチモチした食感
で小麦粉の香りは薄いけど意外と美味しい
麺でした
麺量は大盛でラーメン二郎湘南藤沢店の小
ラーメン位でした
ブタは普通のラーメン屋さんの柔らかく煮
込まれた普通に美味しいチャーシューでし
た
いわゆる二郎のブタとは違いますがこれは
最初から期待していなかったので問題なし
後半に唐辛子をふりかけちょっとピリ辛に
し10分ほどかけてゆっくりと味わいつつ美
味しく完食
昔は二郎の看板を出してしたこちらは当た
り前かもしれないけどちょっとした二郎イ
ンスパイアのお店より全然美味しいんじゃ
ないかと思ったのだ
夜の閉店時間があと一時間遅かったらもう
少し食べに行けるのになぁ～・・・
と少し残念に思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように
メン遠征
ってことでラーメン神田店に行って来たの
だ
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13011452/
13時半ちょい前にお店に到着
入り口入ってすぐ右側なある券売機で大盛
と書かれた食券を購入
ピークを過ぎてるからか先客2名でしたが
オッサンが着席してすぐ後にパラパラとお
客さんが入り10席ある席が残り2席になっ
たのだ
ナカナカ人気がありますね
卓上には割り箸、白胡椒と唐辛子に給水ポ
ット
着席し少しして先に店員さんからトッピン
グの確認がありニンニク野菜と伝えしばら
く待ちます
食券を渡してから10分ほどでラーメンが出
来上がり店員さんから出来上がったらラー
メンを受けとります
野菜はキャベツ少々ほぼモヤシで熱々でや
やくたっとしたオッサン的には好みの茹で
加減のモノでマシではないのにナカナカの
山を形成してます
スープは背アブラがぷかぷか浮いているが
それほど濃厚ではなくタレの甘味と科学調
が強めなライトなスープ
二郎のそれとは違うけど意外と美味しく結
構スープ飲んじゃいました
麺はやや太めでつるつるモチモチした食感
で小麦粉の香りは薄いけど意外と美味しい
麺でした
麺量は大盛でラーメン二郎湘南藤沢店の小
ラーメン位でした
ブタは普通のラーメン屋さんの柔らかく煮
込まれた普通に美味しいチャーシューでし
た
いわゆる二郎のブタとは違いますがこれは
最初から期待していなかったので問題なし
後半に唐辛子をふりかけちょっとピリ辛に
し10分ほどかけてゆっくりと味わいつつ美
味しく完食
昔は二郎の看板を出してしたこちらは当た
り前かもしれないけどちょっとした二郎イ
ンスパイアのお店より全然美味しいんじゃ
ないかと思ったのだ
夜の閉店時間があと一時間遅かったらもう
少し食べに行けるのになぁ～・・・
と少し残念に思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように