高円寺のラーメン盛まるでガッツリといただいてきたのだ・・・

何やらラーメン大高円寺店が名前を変え
営業をしているとの情報が入って来たの
だ

ってことで早速食べに行ってきたのだ

店名はラーメン盛まる





画像のようにホントは○の中に盛の字が
入っていてそれを盛まると読ませるよ
うなのだ

お昼をかなり過ぎた13時半近くにお店に
到着し入店したんだけど看板が変わった
だけでお店の中身は変更がないですね

入り口入ってすぐ右に券売機



ラインナップはやや変更ありですね

中盛は80円はちょっとお得になってますね・・・

ランチラーメンなんてのももあります

これはラーメン大中野店に似てるライン
ナップですね

何か関係あるのかな？

券売機でラーメンと中の食券を買って入
ってすぐの角の席に着席

卓上はラーメン大の時と同じだけど以前
は卓上にあったカレー粉は店員さんにお
願いするようになってました



少し待って店員さんから「トッピングど
ーします？」と聞かれたので「ニンニク
少し野菜多め」と伝えラーメン登場



あたり前かもしれないがラーメン大その
ままの見た目

野菜はほぼもやしで熱々

野菜多めでそれなりの山だが丼の中にも
結構詰め込まれていたので油断ならない
・・・



少し豚臭さが残っていたスープはラーメ
ン大の頃とあまり変わらない印象で出汁
がそれほど強くなく醤油がキリッと効い
たモノでした



麺はラーメン大の時と同じ麺なのかその
ままだとゴワゴワな硬めな麺でした



今回は名前が変わって初めてで麺の様子
がわからなかったのでデフォで頼んだが
やはりこの麺は柔らかめにした方が旨い
と改めて思ったのだ

豚は普通のラーメン屋さんのチャーシュ
ーみたいなのが1枚

別に美味しくない訳じゃないけどあまり
印象に残らないモノでした

名前は変わったけど基本はラーメン大高
円寺店そのままでした

って事でとりあえず後半に唐辛子をフリ
フリし美味しく完食



今度はランチラーメンがどんなもんか食
べにいってみるかなぁ～・・・？

と思いつつ・・・

明日もイイ日になりますように