昨日のこと❗
用事といっても人と会うワケでもなく急ぎでもないので何か昼ごはんを途中で済まそう❗
ってことでなぜか頭に浮かんだのは二郎三田本店･･･でも暑いのに長時間の並びは嫌だ❗
おお❗亀戸店なら少しは並ぶかもだけどここにも｢つけ麺｣があるじゃないか❗
ってことでやって参りました･･･
東京都江東区亀戸4-35-17 エレガントコーポラス １０１号
13時ちょっと前に到着外待ちがないので入店し券売機でラーメン(￥850)+つけ麺(￥100)+タマネギキムチ(￥100)の食券を購入し店内待ち2名の後ろに並びスタンバイ😋
5分ほど待って入口一番奥の列の左奥の席に着席❗
今日は店主さんは不在で助手さんがお店をキリモリしてました❗
厨房はとても暑そうです😫
着席から約10分ほどで助手さんから｢ニンニクいれますか？｣と聞かれたのですかさず｢ニンニク少し｣と伝えます❗
先につけ汁がやってきました😋
野菜コールはしていないので野菜の盛りは優しめややクタっとした茹で加減❗
つけ汁によく絡みます😆
タマネギキムチは結構な盛りですね❗
タマネギキムチは結構な盛りですね❗
いわゆるキムチ味なんだけど噛むとタマネギの甘さも出て美味しいです👍
また湘南藤沢店、亀戸店店主のご実家が経営されてる野山商店に買い出しに行こうかな😃
野山商店
045-622-6612
神奈川県横浜市中区新山下3-14
タマネギキムチ、麺丼が到着したらすかさず移動させよう❗
豚は厚みのあるのが二枚❗
ホロホロってよりは適度な歯応えのある柔らかさの美味しい豚でしたよ👍
つけ汁のことをしてたら麺丼がやって参りました❗
つけ汁のことをしてたら麺丼がやって参りました❗
この丼デカイ❗
デカイ=麺量は増える😅
いやはや･･･
ホントに麺が多いよ❗
とりあえずなにも浸けない素の麺で麺だけの味を味わいます👍
この麺も美味しい❗
量はともかく湘南藤沢店と同様でホントに美味しい麺なのだ👍
先日の湘南藤沢店の時も書いたけど素の麺が美味しくてつけ麺を頼んでるってのもかなりのウエイトをしめてる感じなのだ👍
が、やはり麺の量が多く途中で完食は無理かもとかなり弱気になるほどでした😅
が、腹がパンパンになりつつなんとか完食😋
が、腹がパンパンになりつつなんとか完食😋
途中で投入した花椒(ホアジャオ)で舌を痺れさせたから完食できたのではないかなぁ～･･･
と思いつつ･･･
明日もイイ日になりますように🎵