１週間を見つめて。

今日は冷蔵庫の中をみたら程々の材料が残っている。１週間前は在庫をなくして慌ててちょうど、スープ野菜を作ろうと思ってその分の在庫のあまりだけだったけど今回はそんな事はなく、給料がはいって慌てて買い物をする必要はない程の材料は残っているのにほっとしたのとびっくりした気持ちが半々ある。

昨日、作ろうと思っていた。

小松菜と糸こんにゃくの炒めを小松菜が心配だったのでえのきが残っていたので味付けに白だし・豆板醤・鶏ガラスープ・こしょうを使って炒めたらちょうどいい味付けになった。

何かしら、だんだん料理が進化していくのが見えて楽しい。

一応、料理がカレーと糸こんにゃくの炒めだけなのであとはヘルパーさんが作る料理で今日の分はまかなえるかももし、足りない時は糸こんにゃくがあるのでそれを炒めたらいいと思う。

少し、気になったのが常温でおいていたキャベツが今日、冷蔵庫にいれたら葉が変色していた。

小松菜はずっと冷蔵庫にいれておいたので変色はしなかったけどキャベツが変色した事がなかなか管理が難しいと思った。

ネットで調べたらポリフェノールが原因らしい。

食べられる事みたいで安心したけど葉物野菜はよく考えて買わないといけないのと買いすぎには注意しなければいけないと思った。

ふと、ヘルパーさんの料理の買い物を考えていたら魚と肉類２品ともやしだけでも考えたら７００円位かかる事がわかった。

一日１０００円の食費にしたらかなりシビアな数字になる。

基本的には、魚１品、肉１品そして炒めもの、あとはコンニャクなどを使った炒めもの、サラダを使ってもらうとかなりシビアになる。

もし、節約するなら他の日にやっていかないといけないので来月は本当にただの目安にしてかなりオーバーしない事を意識してやっていこうと思った。

他にも、会社に持っていく。

コーヒーとお茶と毎日、牛乳を飲んでいるのでそれにかかるお金の問題。

およそ、７０００円位。

それと、お米と麦が２５００円位、およそ約１００００円。

だから、おかず代をどうしていくかも含め、来月はお試しの1ヶ月間にしたい。

朝、ウォーキングしていなかったので夕方にやってだんだんと他の買い物欲求、ナイトウェアがほしい。

圧力鍋はどうかいな?

やはり、食費の節約すると他の欲求がでてきてどうもならない。

ウォーキングが終わった後にユニクロと鍋を見に行く。

ユニクロでは、もうシーズンではないのと結構、こだわりがあるので見つからなかったけどエアリズムのナイトウェアが安いのでいろいろ考えてしまう。

鍋を見に行くと圧力鍋が５０００円位だったけど使い勝手がわからない。

とにかく、重い。

しかし、ガス代がうくなら検討の余地があるけどカレーを作ろうとしてもなんだか小さい気がする。

でも、考えたらエアリズムのナイトウェアと圧力鍋を買おうとしたら約１００００円位かかるかな?

別に考えなければならない。

ナイトウェアも一着では気がすまないので色違いを揃えるクセがある。

そうすると１００００円位はかかる。

鍋にしてもホーロー鍋やフライパン・雪平鍋が気になりだすので衝動買いの可能性もある。

ナイトウェアにしても今、きているトレーナーが買い替え時と思っただけなので、ユニクロで買うと３０００円位するので。

また、シーズンになって考えていいかも?

今日はおかけで夕方の間食を褒めるしなくてよかった。

今、ネットで調べた結果、カレーしか使い方がわからない。

他の煮込みや荷物はできないので買い物欲求はなくなってよかった。

ヘルパーさんが鶏もも肉ともやしを残したのであと、糸こんにゃくときのこ類があったので、鶏もも肉ともやしときのこの味噌炒めと糸こんにゃくともやしのおろしのタレで炒めて、さっと料理ができるようになってよかった。