GOOブログさんのお題に
「料理が楽しくなるキッチングッズ」とは？
とありましたので書いてみます。
私は元飲食店で勤務(15年ほど)していました。
で、あったら楽しかったキッチングッズを考えてみました。
厨房と、家庭のキッチンでは、
使うグッズも違うのですが。。。
①人参しりしり おろし金
↑ こちらは、沖縄では定番のメニューの人参しりしりがおろせる道具です。
人参をしりしりと音をたてながらおろして、サラダ油でよく炒めます。
ツナ缶や、卵でとじると、更に美味しいです!(^^)!
楽しくお料理です♪
②ミートテンダー ジャガード製
プロ御用達の、ミートテンダーという道具です。
45本の刃が、肉の筋を断ち切ってくれるので、
下味が入りやすく、やわらかくなります。
ガシガシたたくのが、ストレス発散に良いんですｗ
嫌いな奴の顔浮かぶ方はおすすめｗ
③ハートのエプロン
面白グッズとしては、
おすすめですｗ
