龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

キャベツサラダ

2014-04-30 23:52:07 | 居酒屋ケロック2




メニュー



鶏皮ポン酢
鶏とシメジスープ
キャベツサラダ
から揚げ










皮ポン









皮ゆでた汁にシメジ入れて
スープ







フライパンで揚げ焼きした
から揚げ











キャベツサラダ
これ 簡単で旨い!!

千切りにしたキャベツに
マヨネーズと濃縮出汁つゆ絡めるだけや








大変おいしくいただきました

サバ寿司とハタハタ

2014-04-29 18:35:50 | 居酒屋ケロック2






メニュー


はたはた干物
サバ寿司
水菜サラダ









はたはた 2パック焼いたん
母ちゃんが食べる~言うからな
母ちゃんの鉱物なんや








サバ寿司
スーパーで売っていたにしては
脂乗っていて肉厚で旨い!
母ちゃんと兄ちゃんにも分けた
みんな好物なんや







誰ももらってくれへん





大変おいしくいただきました

らざーにあ

2014-04-28 21:12:18 | 居酒屋ケロック2




メニュー


はんぺんサラダ
ラザニア風








水菜や!!
水菜に
はんぺんをサイコロ状に切って
トースターで焼いたんを乗っけた









結構うまい







んで ラザニアって高いやん



これは
蝶々型のパスタをつこうてん
ミートソースとホワイトソースを
ちゃんと作ったんよ








うまー







ただし乗せる順番間違ったケロ






大変おいしくいただきました

ニラお焼き

2014-04-24 17:26:43 | 居酒屋ケロック2






メニュー


ニラお焼き
刺身こんにゃく
庭のタラの芽の天ぷら










このお焼き!!
超簡単でめちゃくちゃ旨い!!

ニラ2~3センチに切って
豚コマ適当に切って
一緒のボールに入れて 塩と醤油ちょっとかけて 手で揉み合わせて
片栗粉大1入れて 箸でかき混ぜ
小麦粉大4入れて 箸でかき混ぜ
卵を水 大3ぐらいで溶いたのを入れてかき混ぜ


フライパンで焼くだけ~






さっくさくで旨い!!
好みでポン酢つけたらええやん














残りもん




去年庭の梅でつけた
ういすきーうめしゅ




激ウマで飲みすぎるのがヤバイ





大変おいしくいただきました

じゃが明太

2014-04-22 20:49:33 | 居酒屋ケロック2







メニュー



サバ広島菜巻き寿司
から揚げ棒
水菜スモークサーモンサラダ
人参とジャガイモの明太子あえ炒め









じゃが人参と明太子や
これめっさ旨い!!








真ん中がしめサバなんよ








スモークサーモン








スーパーのこれ
結構お気に入りや
ホンマは運転中に食べようと思って買うたんや








でざーと





桜餅・・・・・道明寺やな







もち米食べちゃアカンのに
忘れとったわ






大変おいしくいただきました

厚焼き玉子

2014-04-21 20:53:27 | 居酒屋ケロック2




メニュー


ホタルイカ
厚焼き玉子
人参とのらぼう炒め
水菜スモークサーモンサラダ
玉ねぎオイルサーデン缶パン焼き









なぜか厚焼き玉子
母ちゃんの友達の旦那さんが
プロ級ってんで
もらってきてくれた。
マジ旨い!!
また 頼むわ






定番







スモークサーモンうまー







オイルサーデンと玉ねぎの
いつもの奴や







はふはふ
うまーい




大変おいしくいただきました