龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

今年も一年ありがとさん

2012-12-31 20:00:39 | 居酒屋ケロック2
居酒屋ケロック　一年ありがとさーん


今年は龍年やったケロ
ワシは「龍に乗る日」の宣言通り　龍に乗った一年やったわ～


龍に乗るために　ちと　居酒屋業寂しかったケロー




年越しの酒
（ケロの両親は北海道出身や　大みそかから開始するんや）







出羽桜や
ホンマは出羽ノ雪のが良かったケロ
普通に売っているのは出羽桜やん




特別純米や






甘めやケロ旨い


値段￥2700　★★☆
チョイ甘め　★☆☆
端麗　　　　★★☆





って　これは母ちゃんがお神酒にも使う　年越しの酒やん




ワシは










芋焼酎

吾亦紅（われもこう）


いい香りやん



寒い中暖房付けずにロックでやっとります




アテ





伊達巻
〆サバ
カマンベールチーズ
ハタハタの飯鮨



なんや地味やん・・・・





まだまだ美味しく続行中
来年もよろしくケローン！！


チキン2

2012-12-28 11:01:07 | 居酒屋ケロック2
クリスマスはチキンや








メニュー



鶏手羽と大根と里芋の煮物　チキン
ささみ串カツ　チキン
キャベツと人参炒め
千切りキャベツ
鯉のあらい










何故かクリスマスに鯉のあらいや！！
シャキシャキしてて旨かった









串カツ
皿だけクリスマス



串カツには






生キャベツやん











味の沁みたチキン







大変おいしくいただきました

チキン・・・・

2012-12-27 11:09:51 | 居酒屋ケロック2





メニュー



スモークチキン
大根サラダ
キャベツ炒め










まだクリスマスやなかった・・・・

















ご飯や無いで　大根サラダや














翌日（23日）








メニュー


刺身盛り合わせ
大根と里芋と鶏手羽の煮物













カワハギ
マグロブツ
カンパチ
好きなの三パック1000円やった

魚屋さん　シャコもおまけにつけてくれたんよ　　うまーい








大根シミシミ～









大変おいしくいただきました

干物

2012-12-26 20:39:35 | 居酒屋ケロック2




あけてや











メニュー


鰯の干物
鍋焼きうどん









ゴーヤさんのファンのおばちゃんが
江の島の美味しい干物送ってくれたん
激うまー










ハフハフ











翌日










メニュー



キャベツ焼売
キャベツと人参炒め
アジ干物











定番　キャベツ焼売　ジューシー










包みにくかった芯と人参で炒め物











江の島の干物　うまーい









大変おいしくいただきました

砂肝フライ

2012-12-25 10:32:28 | 居酒屋ケロック2







メニュー




白菜とカブの即席漬け
砂肝フライ
一口トンカツ
キャベツ







砂肝なんかボリューミーにできんか？と思って
フライにしてみた













ボリュームありすぎて困った




豚バラが残っていたケロ
丸めてトンカツにしてみた











はりはり









母ちゃんの酒　おちょこに一杯もらった


（あんまり・・・）





大変おいしくいただきました




そして例の鍋

2012-12-21 23:46:21 | 居酒屋ケロック2







あ


これな





一昨年つけた　ケロック特製の梅酒や
5年モノの梅酒（黒糖焼酎まんこい製）は母ちゃんが全部飲んじまって
一口も飲めんかったケロ

これは　弁償させた（黒糖焼酎竜宮製）や

実は入手困難な銘柄やったんやな　知らんかった



梅酒にしたら絶品やで
（もったいなかったケロー）








ああ　開けてや









メニュー



白菜豚バラミルフィーユ鍋







豚にバラバラって感じさ








沁みるねぇ～









デザート







母ちゃんの友達お手製の　干しイモ

紫芋も干しイモ


あんまり干されていないんやケロ
味わい深くて超旨い






大変おいしくいただきました