やはり肉
ここぞと言う時には
やはりお肉🐂🐷🐂🐷🐂なのだ
こちらは
お好み焼き本舗つくば店
そしてこちらはひたち野うしくにある
Cafe Wise Court 102
ワイズコート１０２
やはり肉と言ったら
焼肉❗
こちらはつくばの炙りや秀苑
そしてこちらは肉寿司
つくばのエビスタウンにある
肉の寿司 一縁
もう若くはないけど
やっぱり肉を食べると元気になったような気がしますぞぉ⁽⁽◝(๑꒪່౪̮꒪່๑)◜⁾⁾≡₍₍◞(๑꒪່౪̮꒪່๑)◟₎₎
コロナに負けるな
ごちそうさま
鴨がネギを背負って我が家にやって来た！？！？
いや❗❗❗
来たのはネギを背負ってない鴨🦆くん٩(๑^o^๑)۶
我輩はネギが苦手なので良かったんですけど
こちらの鴨🦆は
茨城県かすみがうら市にある
西崎ファームのかすみ鴨
一羽分がドカッと届きました❗
早速下ごしらえ😁
これがかなり大変❗
奥さまも悪戦苦闘😂
砂肝は我輩もお手伝い😅
キレイにしてから
串焼き、残ったところはオリーブオイル、塩コショウで炒めて残さず頂きましたよ☺️
残った砂肝とレバーは低温調理でじっくり仕上げ😁
胸肉はフライパンでじっくり焼いてみましたぞぉ☺️👍🦆🦆🦆
お店もいいけど、おうちで食べる鴨🦆も美味しゅうございます😍😍😍
肝心の出来上がりはこちら😁👍
ムネ肉のロースト
砂肝の串焼き
(ズッキーニの肉巻き串を添えて)
砂肝炒め
低温調理した砂肝とレバー
ほほぉ～😍😍😍
こりゃなかなかの出来栄え‼️
(自画自賛😅)
鴨くんの脂が旨いですねぇ☺️
ワイン🍷ビール🍺にも合いますよ❗❗❗
⁽⁽◝(๑꒪່౪̮꒪່๑)◜⁾⁾≡₍₍◞(๑꒪່౪̮꒪່๑)◟₎₎
そして翌日の朝は・・・
また鴨くん٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
この日の朝は
前日の夜の鴨のローストを使って
鴨せいろ
もちのろん
ネギ抜き😅
お蕎麦はコストコで購入した
鴨だしせいろ蕎麦
朝からかすみ鴨を食べるなんて
なんて贅沢なんだ‼️
٩(๑´3｀๑)۶
とはいっても
まだ給付金も振り込まれていないのにね😩😩😩
(ちなみにアベノマスクも届いておりません😅)
おまけ
こちらはさらに次の日の
鴨チャーハン
余すことなく
しっかりと鴨くんを堪能しましたぞぉ
ごちそうさま
久しぶりに回転寿司のかね喜さんへ
こちらはつくば市稲荷前にある梅園店🍣
やはり県南地区だと、クオリティの高い回転寿司の筆頭でしょうか‼️
それなりのお値段はしちゃいますけどね😅😅😅
さてさて
この日はやはり生ビール🍻を頂きながら
旬のネタをちょこっとつまんでみましたぞぉ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
ほたるイカ
ほっき貝
いかゲソ揚げ
ウニ
穴子
恵比寿鯵などをパクパク😁😁😁
やはり〇べい、はま〇とは一線を画する美味しさ
やっぱり旨い😊
もうちょいお安いと頻繁に行けるんですけどねぇ(๑ŏ _ ŏ๑)↷↷
ごちそうさま
２月に食べたものの健忘録
いろいろ頂きました
こちらは石岡のココスで
クーポンでグラスワイン🍷100円です
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
こちらはおうちチャーハン😗
コストコで買った韓国のりをたっぷり掛けて
それとごはんですよで黒チャーハンに変身*\(^o^)/*
それにこちらはコストコの銀ジャケ
この日の朝はカレーうどん
石岡にある坂内でラーメン🍜
餃子もなかなかでしたぞぉ❗️
こちらは姫さまのスコーン( ^_^)/~~~
こちらはコストコのチキン
とソフトクリーム🍦
とソフトクリーム🍦
こちらはおうち鍋
こちらは朝うな丼(*^_^*)
スタミナ満点💯
こちらはつくばにあるはりけんラーメン🍜
こちらは鯖ごはん🐟
こちらはおうちの餃子(*☻-☻*)
２月もいろいろと
ごちそうさま
最近のおうちごはん
なかなかのボリューム
姫さまのごはんをまとめみましたぞぉ
こちらはコストコの銀ジャケ
なかなかのボリューム
脂のノリもGoodです
こちらはチビ姫ママ作
作きのこの炊き込みご飯と切り干し大根
優しいお味でございます
そしてこちらは姫さま作！！
٩(๑´3｀๑)۶
いつもいつも美味しいごはんをありがとうございます
毎日毎日
感謝
感謝
感謝
でございます
ごちそうさま