この日は特別
な日
そんな日はやはり
大好きなこちらのお店へ(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸
つくば
最強イタリアン
『ファロ (faro)』
平日でしたがほぼ満席!
事前に予約していましたがテラス席は空いていたので
そちらへに移動!!!
やっぱり外は気持ちがイイわぃ(o^^o)♪
まずはお通し代わりのアヒージョ
そして金目鯛のカルパッチョ
まるまるとした岩牡蠣
うーん(o^^o)
濃厚な味わいが口いっぱいに広がりますねぇ
なかなかの上物です!!
こちらは定番のフォアグラといろいろチーズのサラダ
この日は8種類くらいのチーズをドバっと入れてくれましたよ
毎回説明を聞くけど、どれがどれだかよく分からん…(´×ω×`)
でも旨いねぇ
ビールは2杯で止めて
ここからは白ワインにシフト!!
こちらもスッキリ
旨い!旨い!!\\\(۶•̀ᴗ•́)۶////
こちらは姫さまのリクエスト!
フォアグラのソテー、マデラソース
厚みもあって、食べ応え充分!
ソースも美味しいっス!!!
お肉は子羊のグリル
やっぱりお店で食べると違いますねぇ
コストコで買ったお肉をおうちで焼いても
こんなジューシーにはならないよ!!
ソースも美味しゅうございました
そしてウニと鯛のパイ包み
かなりのボリュームです
でもウニは少なめかも!
ソースにもうちょいパンチが欲しかったかな
締めはチーズリゾット
こちらはもうちょいチーズが欲しかった
ゴンゴンゾーラが入っていなかったので
塩気が足りないかも
ちょっとお塩をガリガリして
丁度良かった感じです(¬_¬)
それにしても食べた!食べた!!
食べ過ぎ!飲み過ぎ!!!
お腹がはち切れそうなので
この辺でオーダーストップ
最後は口直しでほおずき!
こちらはサービス!!
まだ青いトマトを食べた感じかな
さっぱりしてましたよ
うーん
それにしても
なかなかデザートまでたどり着けないねぇ…f^_^;
今度来る時はしっかりデザートまで到達したいと思います!
相変わらず新鮮な食材を使った美味しい料理を堪能できました
満足です!!!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
ごちそうさま