今日のおやつはローソンでゲットしたこちら!
あんこやシリーズから「道明寺(こしあん)」
お値段は税込140円
カロリーは151kcal!
う~む・・・こりゃ一足早い春の訪れですなぁ(#^.^#)♪♪♪
でも今日は真冬に逆戻り!!
めちゃくちゃ寒くなっちゃったけどね…(((^_^;)
さて「桜餅」というと・・・
やはり関東ではクレープのようなペラペラな焼き皮の生地で
あんこをそっとくるんで桜の葉っぱでぐるっと巻いたものっていうのが定番だけど
この「道明寺」くんは水に浸し蒸したもち米を干して粗めにひいた粉で皮を作ったもの!
関西ではこちらが桜餅っていうらしいけど
やはり我輩には関東の定番「長命寺」くんの方が好みかもねぇ(’-’*)♪
それでも甘さ控えめのあんこは疲れた身体に染み渡りましたよ!
ごちそうさま
あんこやシリーズから「道明寺(こしあん)」
お値段は税込140円
カロリーは151kcal!
う~む・・・こりゃ一足早い春の訪れですなぁ(#^.^#)♪♪♪
でも今日は真冬に逆戻り!!
めちゃくちゃ寒くなっちゃったけどね…(((^_^;)
さて「桜餅」というと・・・
やはり関東ではクレープのようなペラペラな焼き皮の生地で
あんこをそっとくるんで桜の葉っぱでぐるっと巻いたものっていうのが定番だけど
この「道明寺」くんは水に浸し蒸したもち米を干して粗めにひいた粉で皮を作ったもの!
関西ではこちらが桜餅っていうらしいけど
やはり我輩には関東の定番「長命寺」くんの方が好みかもねぇ(’-’*)♪
それでも甘さ控えめのあんこは疲れた身体に染み渡りましたよ!
ごちそうさま