面倒だぁ

娘たちも結婚して家からいなくなり　ジジババ二人の生活

なんかぁ　年のせい？　夕飯を作るのが面倒です
でも田舎暮らし　及び若干引きこもりの旦那　外食と言うわけにはいきません

ということで嫌々作ってます
寒い間は圧力鍋で煮込んでいればよかったけど　暑くなるとそういうことにはいかない

出来るだけ手抜き

まぁ　食べることに文句を言わない旦那なので助かります
家で食べることができれば幸せな人です

前書いたけど　近くにインドカレーを食べると体調不良になるので　久しぶりにチキンカレー作りました
で　次の日に　豚ミンチを炒めて辛味をつけて高菜を混ぜて生野菜と一緒に食べると言うものを作りました


そして３日目
こちらが完成
　　　
残ったチキンカレーとミンチ高菜ソテーを合体
インド風グリーンカレーもどき



こちらは電子レンジで茹でたジャガイモをスライスして　茹でたブロッコリーを乗せ　マヨネーズとチーズをかけ　トースターで焼いた物


さて　今度はどんな合体物を作ろうかな