一念発起

初雪です
朝から　ちらほら舞ってます
そして今は雨混じり？

この冬は雪はないかと思ってたけど　ついに降りました
寒い
うたた寝したら　風邪引きそう


さて　前に書いたけど　最近の手抜きの食事
これではいけないと　ギフトカタログを貰う機会が続いたので　調理用品を頼みました
まずは　○トウブ
無水調理　全く上手く出来ない
水分の多い野菜を使っても鍋一杯にはならず　具材が水分に被らないので水を追加
ローストビーフに何年かぶりに挑戦
なんかパサつく


そして　もう1冊のほうで頼んだ波形の鉄製フライパン
最初　エビの香草ソテーぽいものを作った
こちらはエビがふっくらして美味しかった
が　波形の間に香草が詰まる
洗っても取れない
鉄製だから　あまりたわしとがでごしごししてはダメ？

お肉を焼いても　やはり波形の間に油やらが貯まる
掃除しにくい


ということで一念発起して頼んだ調理器具
合わなかった
やる気が削がれる


娘が今よくコマーシャルしてる電気の圧力鍋　あれはどう？欲しい？と聞かれたけど　ハズレ続きなのでパスします
普通の圧力鍋2個あるしね


皆さん　毎日何を食べてるのか？
長い主婦生活における疑問です