あれあれ それそれ いろんなこと

会話の中で「あれあれ それそれ」ということが多くなる年代になってきました
毎日のちょっとしたことを書いてます

ぽんしゅ

2019-12-11 20:25:08 | 食べ歩き
今日は天気予報では暖かいとか言ってたけど ずっと曇ってて そんなに暖かいとは感じなかったな
昨日のほうが 晴天で暖かかった というか 動いてると暑かった



だんだん 本当に外に出かけるのが億劫になっていくので またここで無理やり外出するために食べ歩き


和食です

   
縮みほうれん草と海老 上はピーナッツやゴマ カボチャの種などがまぶしてあります



  
アオリイカだったけ? かなり身の厚いイカ
でも切り込みやらで柔らかい

桃かぶとか かぶ特有の味がなくて食べやすかった


   
蟹寿司


   
ホタテのしんじょ
お出汁が美味しいです


   
鯛を炙ってからのお造り
自家製柚子こしょうが香り高くて美味しかった


   
さわら
体脂肪の高いサワラをトロさわらとか言ってブランド化してるとか
魚の体脂肪 どうやって測るのかな


   
牛肉
こちらのソースも美味しかった


ご飯
   
だし巻き 旨し


   
デザート
下がマスカルポーネであまおうのゼリー アイスクリームのパフェ
お代わりが欲しい


大変美味しかった

お隣の方が日本酒の聞き酒?セットみたいなのを飲んでらして この日本酒の講釈が素晴らしい
日本酒 飲んだらあの独特な香りや味で倒れちゃうけど 店主の話を横からきいてると飲んでみたくなるほど 面白かった
日本酒 奥が深そう


今回もごちそうさま

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