こんにちは。クララです
まだ東京は梅雨明けしてないけど、メッチャ暑いです
そこで連休は、東京を脱出してチョット涼しい所へ行って来ました
土曜日にお店が終わってから、道の駅「あがつま峡」を目指します。
道の駅には午後１１時頃の到着になってしまい、温泉には入れませんでした。
出がけにお友達の「ちょぼ君」ママからきららお姉ちゃんへお花を頂き、テーブルに
飾って晩ごはんの準備。
きららお姉ちゃんも一緒に乾杯
日付が変わってきららお姉ちゃんの丁度一周忌、家族だけで遅くまで飲んじゃった
少しゆっくり起きて朝ご飯はこれまたちょぼ君ママに頂いた、「５５１の豚まん」です。
なかなか東京では手に入らないんだけど、たまたま立川の「伊勢丹」の催事場で
売ってたのを見つけたんだって
お腹もいっぱいになって一服したら朝風呂です。 贅沢ですよね。
サッパリして、これから「草津温泉」に出発です。
草津温泉に着いて、まずは西の河原公園をお散歩です。
ここには足湯があるから、歩き疲れた足に優しいのよ
川には温泉が流れ込んで、私が浸かるにはもってこいの温度
これが気持ちが良いのよねぇ～ いい湯だなぁ
あははぁん
体の疲れも取れたところで、温泉街をブラブラお散歩しながら湯畑へ
この日は丁度お祭りがあって、御神輿や屋台なんかも湯畑の周りに出てましたよ
お昼も過ぎてお腹も空いてきちゃったので、お気に入りのお店「だんべえ茶寮」へ
もちろんお父さんは…ビール
だよね つまみは、アユの塩焼き
これがまた美味しいんだ
お腹いっぱいになって車で少し休憩、お父さん達は夕方またまた温泉入りに
車に戻ってまた一杯、今度は日本酒にウイスキー。
どんだけ飲むんでしょ もぉ付き合ってらんないわ、おやすみなさい
連休最後は「旧軽井沢」に寄って帰る事に。
連休にしては軽井沢銀座も人が少なかった気がします。暑かったからかなぁ
お昼ごご飯は軽井沢銀座にある「トラットリア モンテクッチーナ」でイタリアン
サラダと前菜が食べ放題、ソフトドリンクも飲み放題なんですよ
メインはシラスとカラスミのパスタにドライフルーツのゴルゴンゾーラピッツア
美味しかったぁ～
ぶらぶら歩いて駐車場に戻る途中、あまりの暑さにかき氷を買っちゃいました。
宇治抹茶きんとき 冷たくて頭キィ～ンになっちゃいました
今回の旅行はここまで。 また遊びに行けると良いなぁ～
『補聴器専門店 きりん堂』
こんにちは。クララです
今日７月１７日は、きららお姉ちゃんの一周忌です
もう一年かぁ～、いやいやまだ一年しか経ってないんだぁって感じも…
きららお姉ちゃん、お客さんやお友達からもお花やおやつが沢山届いてるよ
まだまだお姉ちゃんには敵わないけど、私も一生懸命お仕事してるよ
きららお姉ちゃんは虹の橋を渡って、お友達と楽しく遊んでるのかなぁ
これからも、私達を優しく見守っていてね
Special Thanks ： きんとき母様・もなかママ・ロバーツ＆ペーター
『補聴器専門店 きりん堂』
こんにちは。クララです
何だか毎週日曜日、ブランチに出掛けてるみたいになっちゃってますけど…
今回行ったお店は、清瀬市にある「田舎そば 下宿 池添」
住宅街の一角にあって、チョット判り難い場所だけど…
なかなか隠れ家っぽくて良い感じ 私みたいな小さい子はお店の中もＯＫ
大きい子でもテラス席があるから大丈夫
ご主人が他にお客さんが居なければお店の中でも良いんだけどねって言ってた
お店の中には、囲炉裏なんかがあったりして良い雰囲気でしょ
お父さんは、おそば屋さんに来たら日本酒だよねって…訳が分かんないけど
十四代なんか頼んじゃって、まだ午前中なんですけど
これ美味しいの
そうこうしてるうちにおそばが来ました。お母さんは十割そばに野菜天
野菜天にはさくらんぼの天ぷらも
お父さんは十割そばにかき揚げ天。おそばの香りも良くてめちゃ旨
器も全てご主人の手作りというこだわり 目でも美味しい
そして、お母さんはやっぱり〆にデザート？ そばがきぜんざいを注文
これまた甘さ控えめでとっても美味しかったです
お土産には、そばいなりを買って帰ったんだけど…これがまた美味しいの
絶対また行こうね
『補聴器専門店 きりん堂』
こんにちは。クララです
お店が終わってからのお散歩で、お友達のりんちゃんと会っちゃった
りんちゃんと言えば…りんちゃんパパはとってもお料理上手
お母さんがいつもお父さんに「あんたも何か作りなさいよ」って言ってたら…
お父さんが何を血迷ったかりんちゃんパパに教えてもらったローストビーフを
いきなり作り始めちゃいました。 「Ｔａｋｕ’ｓ キッチン」のはじまりですって
まずは下ごしらえ
お肉に粗挽きの胡椒と岩塩をまんべんなく振り掛けてなじませます。
フライパンに少し多めのオリーブオイルにスライスしたニンニクで香り付け。
香りが突いたところでお肉を入れます。
お肉の一面を９０秒焼いて、うまみをしっかり閉じ込めます。
この時、ニンニクが焦げてきたら取り出しちゃってね。焦げ臭くなっちゃうからだって
全面に焼き色が付いたら取り出して、ペーパーナプキンに包んで…
さらにラップをして、アルミホイルでしっかる包みます。
最後はタオルで包んで２時間放置します
さてさて、２時間が経過して包みから出してみると…外見はまずまずの出来栄え
半分に切ってみると…良い感じに火が通ってます
スライスしてお皿に並べて…本当はレタスでもあればよかったんだけど
お母さんが味見でそのまま一枚。美味しい 胡椒とお塩加減が絶妙らしい。
ただ…たれを作るまではいかなかったようで、「ステーキ宮」の生たれを使用
でも、このたれがまた美味しんだって
そしてデザートは
私のお店がある商店街の「Ｃａｋｅ Ｆａｃｔｏｒｙ Ｓｍｉｌｅ」さんのケーキ
ここのシュークリームとロールケーキは絶品もちろんケーキやクッキーも美味しい
しかも、みんな可愛いの お近くの方は是非お店を覗いてみて
私のブログを見て来たって言えばサービスしてくれるかもよ
Special Thanks ： りんちゃんパパ
『補聴器専門店 きりん堂』
こんにちは。クララです
毎日ムシムシ暑いですねぇ～ 梅雨は何処へ行っちゃったんでしょうかねぇ～
お父さんがお仕事で毎日乗ってる「きらら１号」のメーターが
揃ってます
何か良い事あるかなぁ～ って朝ご飯を食べに近所のお店「ｅｇｇｇ Ｃａｆｅ」へ。
もちろん私も入れるお店。 ここのたまごはメッチャ美味しいの
お父さんはトマトソースオムライス
優しいお味なんだよねぇ～
お母さんはフレンチトースト フワフワの絶品なのよねぇ～
私も少し貰っちゃった 本当に優しいお味で美味しかった
また来ようね
『補聴器専門店 きりん堂』
