梅雨時期はすももが店先に・・
婆は店で見ても,いつも買う気なし
他のフルーツは買っても食べる気もしなかった・・
あら~綺麗な色ねと、いつも思うだけだった
以前スモモ酒を作って綺麗な色のスモモ酒だ~と思い
早速グラスに氷でわって
初めのうちだけは二人共珍しく飲んでいた・・が
忘れ・・忘れ一年がたち
他にも梅酒・・ラツキョウなど瓶がずらりと並び
結局一年後は作らない始末・・・
今年も作る気まったくなしだったが・・・
夕方食事中近所の方が我が家の畑に出来たすももですが何かにして食べてくださいね~と
有難うございます・・
我が家何もやるのがないは~と言いながら頂き
どうしょう・・?
又スモモ酒作るか・・?
あ~ジャム作ろうと思い早速ジャム作り・・
苺や・・・ブルーベリジャムは作るが
作り方は一緒だ~と思い
スモモジャムを作ってみた
スモモ・・1キロに対して
砂糖・・・・・300グラム
甘みも丁度良い加減出来上がりだ~
ま~美味しく綺麗なジャムが出来上がり~私は満足
早速瓶に詰め冷蔵庫に・・
これからヨーグルトにかけてたまには、食べなくちゃ・・?