皆さんお疲れ様です
早いことに5月にはいりましたね~~連休突入
しかし
恐ろしいコロナでどこ行くにも皆さん不安・・不安、でもお出かけかな・・?
テレビのニュース見れば意外と家族連れてあちらこちらに旅行客・・が
やはり若い人達は楽しみに待っていた旅行ですし、はねのばしかな~~?
二年近く会ってない我が家の子供家族共今年の連休にもやはりコロナで会わずじまいで
コロナが収束したら帰るからね~と
5月と言えばこちらは郷土菓子にあくまきが店先にでまわります・・が
ここ最近はいつも年がら年中店先に
時期関係ないですよ・・・
なんせ
こちらは端午の節句といえば・・・あくまき
皆さん食べられた事ありますかね・・?
私の地元は・・・昔母親が、ちまきを作っていたこと・・が
なんせ毎年5月に入ればお知り合いから田舎の手作りあくまきを頂き
冷凍保存ができますし・
・久しぶり蒸してみました
これがあくまきです↓
黄な粉と黒砂糖をまぶして食べたら美味しいです
以前頂いた時珍しい郷土菓子だ~と思い
しかも
独特な匂いが、こちらの方はこの匂い大好きで
私もいつの間にか好物になりました
我が家の主人は蒸しても何十年と食べなかったです・・が
不思議なことに今回は食べてみるか・・?と
意外と美味しいな~とお茶と一緒に食べてました
では週末の土曜日です・・が