ひれかつ重

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

明日12月21日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。

今週はクリスマス、来週はもう大晦日ですね。

写真は「ひれかつ重」です。

テイクアウトメニューですが店内でもご注文いただけます。

国産豚ヒレ肉を使用し、割下も自家製です。

ひれかつ重はお新香とみそ汁が付いて1,100円です。

▲ひれかつ重。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

特製ひれかつ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

乾燥注意報が出ています。

風が本当に冷たく、痛いくらいです。

暖房をいれてもなかなか暖まりませんね。

写真は「特製ひれかつ」です。
国産の豚ヒレ肉を使用したトンカツです。

脂身の少ない、やわらかい赤身になります。

特製ひれかつは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,320円です。

▲特製ひれかつ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

特製ロースかつ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

早くも12月です、あっという間に師走になりました。

日も随分と短くなりましたね。

17時過ぎるともう真っ暗です。

写真は「特製ロースかつ」です。
国産肉とシオンで挽いた粗挽きパン粉で肉はやわらかく、衣はサクサクに揚げています。

注文をいただいてから揚げていますから、いつでも揚げたてです。

特製ロースかつは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,210円です。

▲特製ロースかつ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

特製ロースかつ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

少しずつ紅葉してきたでしょうか。

見頃はまだまだ先ですが、山々の色合いが変わってきた気がします。

秋川渓谷には広徳寺や佳月橋、石舟橋と紅葉スポットが色々あります。

写真は「特製ロースかつ」です。
国産の豚ロース肉を使用したとんかつになります。

シオンで挽いた粗挽きパン粉で衣をサクサクに揚げています。

特製ロースかつは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,210円です。

▲特製ロースかつ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

シーフードミックス

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

日曜日過ぎれば気温はかなり上がる予報ですね。

水曜日が20度超えの予報ですがどうなるでしょうか。

朝晩ももう冷えることなさそうです。

写真は「シーフードミックス」です。

日によって少し内容が変わる、海鮮フライ盛りの定食になります。

写真は左からイカ、真アジ、天然海老です。

シーフードミックスは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,100円です。

▲シーフードミックス。
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シーフードミックス

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

一時警報まで出ていましたが、大した事なくて良かったです。

寒いし雨が降り続いていますが、雪が積もるよりはマシですね。

明日は暖かくなる予報なので今日は我慢します。

写真は「シーフードミックス」です。

海鮮のフライ盛り合わせになります。

日によって少し内容が変わります。

写真は左から真あじ、白身魚、天然海老です。

シーフードミックスは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,100円です。

▲シーフードミックス。
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特製ロースかつ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

明日1月10日(金)は五日市でも「だるま市」がひらかれます。

檜原街道沿いにだるまや縁起物が並び、露天も出ます。

大きいのや小さいの、色も様々で見ているだけでも楽しいですよ。

天気もいい様ですし、散策を兼ねて五日市にお出かけはいかがでしょうか。

写真は「特製ロースかつ」です。
シオンで挽いた粗挽きパン粉をつけて揚げています。

使用するのは国産の豚ロース肉です。
特製ロースかつは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,210円です。

▲特製ロースかつ。
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特製ひれかつ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

ずっとではないですが、五日市もけっこう降っています。
予報では雨は朝までなので、明日は台風一過となるでしょうか。
これだけ降るとまた蒸し暑くなりそうですね。

写真は「特製ひれかつ」です。
ヒレ肉は国産を使用しています。
注文を頂いてから揚げていますので、いつでも揚げたてサクサクを楽しめます。
特製ひれかつは定食ですので、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,236円です。

▲特製ひれかつ。

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特製ひれかつ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

8月になりました。
梅雨が明けた途端に凄い暑さになりましたね。
厨房はサウナの様です。

写真は「特製ひれかつ」です。
やわらかい赤身の国産豚ヒレ肉のとんかつで、シオンで挽いた粗挽きのパン粉をつけて揚げています。
特製ひれかつは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,236円です。

▲特製ひれかつ。

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海老フライ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

週末は暑くなりそうです。
予報では5月とは思えない気温になっています。
天気が良いのは嬉しいですが、ちょっと暑すぎですね。

写真は「海老フライ」です。
天然海老を使用したフライになります。
添えてありますタルタルソースも手作りです。
海老フライは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,236円です。

▲海老フライ。

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かつ重

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

降りましたね。
ずっとザーザーでしたが今はすっかり止みました。
雨だけで風がなくてよかったです。

写真は「かつ重」です。
テイクアウト用メニューですが店内でも注文いただけます。
自家製の割り下を使用しています。
かつ重のアタマだけ「煮かつ」も出来ます。
かつ重はみそ汁とお新香が付いて927円です。

▲かつ重。

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特製ひれかつ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

まさかの雪でした。
積もり出した時はビックリしましたね。
さすがにもう解けましたが、あんなに降るとは思いませんでした。

写真は「特製ひれかつ」です。
パン粉はシオンで挽いた、自家製の粗挽きパン粉です。
高温でサクサクに揚げています。
特製ひれかつは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,236円です。

▲特製ひれかつ。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

特製ひれかつ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

本日より上流域でヤマメが解禁になりました。
釣りシーズンの始まりですね。
中流域、下流域も来週以降から順次解禁です。

写真は「特製ひれかつ」です。
やわらかく、脂身の少ない国産の豚ヒレ肉を使用しています。
シオンで挽いたパン粉を使い、手仕込みで作っています。
特製ひれかつは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,236円です。

▲特製ひれかつ。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

海老フライ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

朝も夜も、もう寒くはなくなりました。
風がまだ少し冷たいですが、すっかり春の陽気ですね。
日も長くなってきました。

写真は「海老フライ」です。
シオンで挽いた、粗挽きパン粉で揚げています。
衣はサクサク、なかはプリプリです。
海老フライは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,236円です。

▲海老フライ。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

海老フライ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

明日の予報最高気温がマイナスになっています、本当でしょうか。
雪は確実のようです。
積もらないといいですね。

写真は「海老フライ」です。
天然海老を使用したフライです。
シオンで挽いた粗挽きパン粉をつけて、サクサクに揚げています。
海老フライは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,236円です。

▲海老フライ。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/