ビーフシチュー

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

すごい夕立でしたね、本当に急でした。
夕立が来たということは、そろそろ梅雨も明けて夏本番がやってくるでしょうか。

写真は「ビーフシチュー」です。
大きな鍋でやわらかくなるまで時間をかけ、ゆっくりと煮込んで作っています。
使用するのは国産の牛スネ肉です。
ビーフシチューは1,339円です。

▲ビーフシチュー。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/