サーロインステーキ

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

８日(土)の正午に秋川の山田堰から上流沢戸橋まで、マスとヤマメが解禁になりました。
小和田橋まで見に行きましたが川は賑わっていましたね。
日曜日も天気は良い予報ですから川は釣り人で賑わいそうです。

写真は「サーロインステーキ」です。
国産の和牛を使用しています。
特製のソースを使用し、レモンバーターを添えています。
サーロインステーキは180ｇが1,800円、250ｇが2,500円です。


▲サーロインステーキ。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

カツカレーライス

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

二十四節気の「啓蟄(けいちつ)」です。
冬眠をしていた虫が出てくる頃だそうです。
そろそろ暖かくなってきてもいい頃なのですが、まだまだ冬の寒さですね。

写真は「カツカレーライス」です。
衣をサクサクに揚げた豚ロースのカツが付いたカレーです。
カレーは少し辛めのシオン特製のポークカレーです。
カツカレーライスはミニサラダが付いて1,000円です。


▲カツカレーライス。

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マカロニグラタン

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

朝からずっと雨でしたね。
けっこう降りましたが店を閉める頃には星が見えていました。
明日からはしばらく晴れが続くようです。

写真は「マカロニグラタン」です。
ホワイトソースにマカロニがたっぷり入っています。
手作りの優しい味になっています。
マカロニグラタンは750円です。


▲マカロニグラタン。

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ハンバーグステーキ

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

５日(水)は一日雨のようですね。
気温も上がらない予報です。
春の陽気はまだまだ先でしょうか。

写真は「ハンバーグステーキ」です。
熱した鉄板に載っていますので、特製のデミグラスソースがジュージュー音を立てて食欲をそそります。
ポテトフライとにんじんのグラッセ、揚げたインゲン、目玉焼きが添えられます。
ハンバーグステーキは700円です。


▲ハンバーグステーキ。

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シオンライブ

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

朝からぐずついた天気です。
当初、雪の予報が出ていましたが大丈夫でしょうか。
雪に変わらずこのまま雨だといいですね。

３月３０日(日)に“シオンライブ”が開催されます。
出演は、郷土が生んだシンガーソングライター、キシノヒロシさんと、花凛さん、ｙｕｋａさん、ザ・東京ロマンチックバンドの３人です。
アコーディオン奏者の桑田さんなども出演します。
開場は１７時半で定員は３０名様となります。
ライブチャージは無料です。
予約はシオンにて受け付けております。


▲シオンライブのポスター。

３月３日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。

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鉄板厚切りポークソテー ガーリックソース

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

３月になりました。
秋川の上流ではヤマメが解禁になりました。
釣りシーズの到来です。
場所により解禁の日時が異なりますので、詳しくは秋川漁業協同組合のホームページでご確認ください。

写真はおすすめセットメニューの「鉄板厚切りポークソテー ガーリックソース」です。
厚く切った豚ロースのソテーです。
自家製のガーリックソースで味付けしています。
ミニサラダ、スープ、ライスorパンと選べるドリンクが付いてランチタイムは1,400円です。


▲鉄板厚切りポークソテー ガーリックソース。

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